Wie man eine Flasche Wein öffnet, wenn ein Stück Korken brach und dampfte

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Das Öffnen einer Flasche Wein oder Champagner kann manchmal zu schlechten Ergebnissen führen. Ob durch sorgloses Handling des Korkenziehers oder Herstellungsfehler - ein gebrochener Korken kann beim Abendessen zu Frust führen. Glücklicherweise gibt es Wege, um dieses Problem zu umgehen, auch wenn der Schnitt unregelmäßig ist oder zu schlecht ist, um erneut mit einem Korkenzieher geschlagen zu werden.

Anweisungen

Korken werden hergestellt, indem die Rinde einmal pro Jahrzehnt von der Eiche geerntet wird (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Stellen Sie die Weinflasche auf eine flache, feste Oberfläche und setzen Sie den Korkenzieher ein.
Richten Sie den Korkenzieher so aus, dass er perfekt parallel zur Flasche ist, und üben Sie, ohne ihn zu drehen, langsam einen zunehmenden Druck aus, bis der Stopfen zu sacken beginnt.
Drücken Sie so leicht wie möglich, bis das restliche Stück des gebrochenen Korkens in den Wein fällt.
Gießen Sie den Wein in ein Sieb oder ein Stück Gaze, um zu verhindern, dass lose Partikel aus dem Korken in die Schüssel fallen.

Wie

Sie können einen wiederverwendbaren Flaschenverschluss verwenden, um Wein für einen anderen Tag zu konservieren, wenn Sie ihn nicht alle in einer Nacht trinken möchten.