Hühnerflügel mit Barbecue-Sauce in der elektrischen Pfanne

Autor: Eugene Taylor
Erstelldatum: 9 August 2021
Aktualisierungsdatum: 19 November 2024
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Hühnerflügel mit Barbecue-Sauce in der elektrischen Pfanne - Artikel
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Ein langsamer Kochtopf ist ein elektrischer Kochtopf, der mithilfe eines Heizelements Speisen zubereitet, das die Speisen langsam erwärmt. Elektrisches Kochgeschirr bietet auch eine einfache und bequeme Möglichkeit zur Zubereitung von Speisen. Ein elektrischer Topf ist sehr praktisch, wenn Sie Speisen zubereiten möchten, die einen unordentlichen Ofen herstellen können, wie dies bei der Grill-Sauce der Fall ist. Hühnchen ist ein Lebensmittel, das Gefahr läuft, trocken zu werden. Wenn es jedoch langsam in der Barbecue-Sauce gegart wird, ist es gut gewässert und voller Geschmack.


Hühnerflügel zum Grillen von Sauce lassen sich im elektrischen Topf einfach herstellen (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Zutaten

Kaufen Sie etwa 1,5 bis 2 kg Hähnchenflügel, um in Ihrer Pfanne zu kochen. Wenn Sie weniger verwenden, riskieren Sie, dass das Hähnchen zu viel kocht. Schneiden Sie die Flossen in die Fuge und entsorgen Sie die Flügelspitze. Kleinere Stücke passen leichter in die Pfanne und kochen gleichmäßig. Achten Sie beim Garen mit einem langsamen elektrischen Kochtopf nicht auf Flüssigkeiten. Wenn Sie Ihre eigene Barbecue-Sauce zubereiten, stellen Sie sicher, dass Sie noch zwei Tassen haben, die Ihre Kleinen begleiten werden. Wenn nicht, können Sie eine Flasche mit 530 ml Fertigsauce verwenden, um die Arbeit zu erleichtern. Wenn Sie mit der Sauce improvisieren möchten, können Sie eineinhalb Tassen mit einer halben Tasse Zutaten wie Honig, Sojasauce, Teriyaki oder Senfsauce mischen.


Art der Vorbereitung

Backen Sie das Hühnerweiß im Ofen, bevor Sie es mit der Barbecue-Sauce in die Pfanne geben. Bei 230 ° C im Backofen 40 Minuten backen oder bis das Medium gar ist. Wenn Sie eine knusprigere Seite wünschen, legen Sie sie für 20 Minuten auf den Grill. Wenn man das vorgekochte Hühnchen verlässt, erhält man einen intensiveren Geschmack und verhindert, dass es zu weich wird. Dies führt auch dazu, dass die Barbecue-Sauce nicht brennt, bevor das Huhn vollständig gar ist, insbesondere wenn Sie eine Sauce mit zu viel Zucker oder anderen süßen Zutaten verwenden, die häufiger brennen. Sie können das Hühnchen direkt mit der Sauce zubereiten, ohne vorher zu kochen, was Zeit spart, aber es besteht die Gefahr, dass es zu weich wird.

Kochen

Wenn das Huhn fertig ist, legen Sie es in die Pfanne. Gießen Sie zwei Tassen der Barbecue-Sauce über die Flügel. Die sicherste Methode zum Kochen der Barbecue-Sauce im Slow Cooker ist je nach Pfanne im Modus "Niedrig" oder "Aufwärmen". Wärmen Sie die Flügel in Ihrer Pfanne fünf Stunden lang auf. Wenn Sie eine sehr kurze Zeit haben, können Sie Ihren Topf auf "Hoch" oder "Garen" stellen und zwei Stunden lang stehen lassen. Behalten Sie das Huhn im Auge, um sicherzustellen, dass die Sauce nicht brennt.Wenn Sie das Hähnchen nicht vorkochen, müssen Sie es acht Stunden lang im Modus "Niedrig" oder etwa drei Stunden im Modus "Hoch" in der Pfanne lassen. Stellen Sie sicher, dass das Huhn vor dem Servieren gründlich gekocht ist. Hühnchen mit extra Sauce servieren.