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Trotz seines Rufes als Stadt der Sünde und Exzesse hat Las Vegas in den Vereinigten Staaten viele Möglichkeiten, wenn es um Diätnahrung geht. Von Hotelbuffets bis zu gehobenen Restaurants: Mit den verfügbaren Optionen können Sie Ihre Ernährung leicht einhalten und gleichzeitig die Angebote der Stadt zu schätzen wissen.
Bufês
Die Buffets gibt es in Las Vegas zuhauf und sind aufgrund der niedrigen Preise eine beliebte Wahl. Während viele Hotels und Casinos eigene Buffets anbieten, gibt es in der Stadt einige, die besonders gesund sind. Das Bellagio's ist eine großartige Wahl, da es eine Vielzahl von Speisen einschließlich japanischer, amerikanischer, italienischer und chinesischer Gerichte sowie eine große Auswahl an Fischgerichten bietet. Das Circus Circus Buffet bietet viele Salate, frisches Obst und italienische Spezialitäten. Der Schlüssel zu Ihrer Ernährung, während Sie in diesem Restaurant essen, ist die Auswahl von Gegenständen, die nicht in Soßen gekocht, gebraten oder paniert werden. Halten Sie sich an Gemüse und betrachten Sie Kohlenhydrate (wie Reis oder Kartoffeln) als Ergänzung und nicht als Hauptgericht.
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants sind eine gute Wahl für diejenigen, die weniger Kalorien essen möchten, aber trotzdem gute und befriedigende Mahlzeiten zu sich nehmen möchten. Las Vegas hat einige großartige Möglichkeiten, wie das Veggie Delight (im Chinatown-Komplex) und den Canyon Ranch Spa & Club (in den Hotels The Venetian und The Palazzo), wo Sie sich verwöhnen lassen und gleichzeitig gesund essen können. Vegetarische Restaurants bieten oft eine große Auswahl an Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Säften.
Bio-Lebensmittel
Bio-Restaurants sind reichlich vorhanden und bieten Diätetikern eine Vielzahl von Möglichkeiten. Das Bradley Ogden im Caesars Palace bietet ein voreingestelltes Menü mit Artischockensuppe, hausgemachtem Caesar-Salat und geröstetem Alaskan-Heilbutt. Go Raw Cafe, das nicht mit einem Casino oder einem Hotel verbunden ist, bietet Bio-Lebensmittel an, die ohne Verwendung von Ölen oder Fetten zubereitet werden. Zum Menü gehören Suppen, Salate, Wraps, Sushi und Vorspeisen, die alle von Diäten gegessen werden können.
Was nicht zu essen
Unabhängig davon, wo Sie am Ende essen, halten Sie sich fern von chinesischen oder indischen Restaurants, in denen viele Öle und Saucen verwendet werden. Wenn Sie in einem Restaurant essen, bestellen Sie gebackene, gekochte oder gegrillte Gerichte und vermeiden Sie alles Gebratene oder Geschmorte. Verwenden Sie Senf und Ketchup anstelle von Mayonnaise und reduzieren Sie die Aufnahme von Käse, Wurst und Schweinefleisch. Wählen Sie Fisch, Hühnchen oder Pute. Bei Buffets, vor allem in Casinos und Hotels, sollten Sie auf Eier, Pasta und Chips verzichten.
Getränke
Das erste, was in Las Vegas zu berücksichtigen ist, ist Alkohol. Getränke gibt es überall, vom Kasino bis zum Pre-Show-Drink, über den Zimmerservice des Hotels. Alkohol ist reich an Kalorien und manchmal auch Zucker, liefert aber keine Nährstoffe. Darüber hinaus öffnet es den Appetit und macht Lust auf Kohlenhydrate, was wiederum dazu führt, dass Sie mehr essen als normal. Wenn Sie in Bars gehen, halten Sie sich von Bier und hochsüßen Cocktails fern. Entscheiden Sie sich stattdessen für Rotwein, stärkere Getränke wie Whisky oder Wodka und leichtes Bier oder trockenen Wein.