Wie man ein Gericht repariert, das zu viel Pfeffer enthält

Autor: Alice Brown
Erstelldatum: 26 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 7 Kann 2024
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Wie man ein Gericht repariert, das zu viel Pfeffer enthält - Leben
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Inhalt

Wenn Sie versehentlich zu viel Pfeffer auf einen Teller gelegt haben, machen Sie sich keine Sorgen. Es besteht keine Notwendigkeit, es wegzuwerfen; Tatsächlich gibt es verschiedene Möglichkeiten, das Problem zu beheben, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Familie es weiterhin genießen können. Was Sie tun, hängt von Variablen wie Zeit, Geschmackspräferenzen und der Menge des gewünschten Gerichts ab.

Verschiedene Möglichkeiten, ein Gericht mit zu viel Pfeffer zu reparieren

Schritt 1

Erwägen Sie, mehr aus dem Rezept zu machen, besonders wenn es sich um Suppe oder Eintopf handelt. Zusätzliche Zutaten und Brühe können den Geschmack des Pfeffers verdünnen.

Schritt 2

Wenn es sich um eine Pasta oder einen Salat handelt, sollten Sie das Gemüse oder die Pasta abspülen, um etwas Pfeffer zu entfernen. Wenn es sich um Eintopf oder Suppe handelt, versuchen Sie auch, die Flüssigkeit abzusieben, damit ein wenig Pfeffer zurückbleibt.


Schritt 3

Fügen Sie nach Ihren Wünschen Milchprodukte wie Quark, Käse, Sauerrahm oder andere Käsesorten hinzu.

Schritt 4

Fügen Sie eine kleine Menge Zitronensaft mit Zucker hinzu, um den Säuregehalt der Zitrone zu neutralisieren.

Schritt 5

Fügen Sie rohe Kartoffeln hinzu und köcheln Sie für 20 Minuten, da die Stärke leicht den Geschmack des Pfeffers aufnimmt. Dann wegwerfen oder in einer anderen Schüssel verwenden.

Schritt 6

Fügen Sie mehr Kräuter oder Gewürze hinzu, um den Geschmack des Pfeffers zu maskieren.

Schritt 7

Fügen Sie leichtes Gemüse wie Sellerie, Tomaten und Karotten hinzu, um das Gewürz zu neutralisieren.