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Eine Orange richtig für einen Salat zu schneiden macht den Unterschied. Das bitterorange Haus richtig entfernen und die süßen Zitrusfrüchte der Früchte genießen. Die Orange ist von einer dicken äußeren Hülle und einer Hautschicht, genannt Mark, bedeckt. Das Innere der Orange hat eine Membran, die die orangefarbenen Segmente enthält, die Knospen genannt werden. Verwenden Sie Orangen zum Abdecken und Verbessern des Geschmacks Ihres Salats, ohne die Schale und das Knochenmark. Sie werden die Früchte genießen und eine sehr appetitanregende Textur genießen.
Anweisungen
Orangen kombinieren sich gut mit anderen Zutaten im Salat wie Walnüssen oder Hühnchen (Zedcor, vollständig im Besitz / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Legen Sie die Orangen horizontal auf die Tafel. Schneiden Sie die beiden Enden der Orange mit einem Messer ab.
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Drehen Sie die Orange an einem der abgeschnittenen Enden. Schneiden Sie die Orangenschale und das Mark (weißer Teil) aller Orangen ab. Von oben nach unten, so dass die Früchte freiliegen.
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Halten Sie die Orange über eine Schüssel, damit der Saft abtropfen kann. Positionieren Sie das Messer zwischen den Orangensegmenten, schneiden Sie jedes Segment (Gomo) ab, entfernen Sie die Membran und erhalten Sie nur die Fruchtstücke.
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Halten Sie die Orangenkeile in ihrer natürlichen Form, um sie über dem Salat zu dekorieren oder halbieren, um Bestandteil eines einzelnen Bisses in Ihrem Salat zu sein.
Wie
- Schaben Sie die Orangenschale mit einer Käsereibe ab, um sie zu einem Dessert hinzuzufügen, oder machen Sie Eiswürfel mit Zitrusgeschmack. Verwenden Sie den überschüssigen Saft der Orangen, um ein Vinaigrette-Dressing herzustellen.
Was du brauchst
- Vorstand
- Messer
- Becken