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Dämpfen ist eine einfache, gesunde und schmackhafte Art, Ihr Huhn zu kochen. Versuchen Sie jedoch, Hühnerbrust zu verwenden, anstatt das Dämpfen auf Gemüse wie Brokkoli und Kürbisse zu beschränken. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihr Huhn auf andere Weise zuzubereiten.
Schritt 1
Entfernen Sie die Haut mit einem Messer vom Huhn. Verwirf es.
Schritt 2
Das Huhn würzen. Sie können jedes Gewürz oder Kraut verwenden, das Sie bevorzugen, wie mexikanische Gewürze oder etwas Zitrischeres.
Schritt 3
Gießen Sie ein paar Zentimeter Wasser in den Topf und stellen Sie es auf den Herd.
Schritt 4
Legen Sie das Sieb in die Pfanne und legen Sie das Huhn hinein. Stellen Sie sicher, dass keine Flüssigkeit mit der Truhe in Kontakt kommt, damit Sie richtig Dampf kochen können.
Schritt 5
Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und bedecken Sie sie und das Sieb.
Schritt 6
Erhöhen Sie die Hitze gut und lassen Sie das Huhn ungefähr zehn Minuten kochen.
Schritt 7
Überprüfen Sie das Huhn nach zehn Minuten Kochen. Nehmen Sie den Deckel von der Pfanne und machen Sie mit einem Messer drei Schnitte auf der Brust. Drehen Sie es um und setzen Sie die Abdeckung wieder auf.
Schritt 8
Weiter kochen für ca. weitere 15 Minuten. Überprüfen und kochen Sie weiter, bis das Huhn vollständig gekocht ist.