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Spirulina platensis, eine mikroskopisch kleine Blaualge (Cyanophyt), die für ihren hohen Proteingehalt bekannt ist, kann in mittleren und großen Maßstäben sowie für den persönlichen Verzehr angebaut werden. Seit dem 13. Jahrhundert kultiviert, wächst er in Brackwasser und erreicht nach etwa vier Monaten seine volle Entwicklung.Wenn es sich nicht richtig entwickelt, sollte es mit Natriumcarbonat, Salz, Kalk oder anderen Substanzen behandelt werden. Es ist bald nach der Reife zur Ernte bereit und wird nach dem Trocknen in der Lebensmittelzubereitung oder als Nahrungsergänzung verwendet.
Anweisungen
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Trennen Sie einen Bereich Ihres Eigentums, der den ganzen Tag über Sonnenlicht erhält. Graben Sie ein Loch in den Boden, das etwas größer als der Umfang und die Tiefe Ihres Topfes ist, und führen Sie es mit der Öffnung nach oben in das Innere ein. Füllen Sie nun die Vase zwischen Topf und Erde und setzen Sie sie ab.
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Tragen Sie eine 2,5 cm lange Schicht Biogasdünger auf den Topfboden auf. Dann fügen Sie für jeweils 13 Liter Wasser ein Gramm Meersalz hinzu und mischen Sie alles mit dem Holzlöffel.
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Verbreiten Sie die Kultur der Mikroalgen im Kompost, füllen Sie die Vase mit klarem Wasser und rühren Sie anschließend um.
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Lassen Sie die Mischung über Nacht ruhen.
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Rühre die Verbindung vier Tage lang vier Tage lang.
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Die dunkelgrüne Farbe der Komposition kündigt die beste Erntezeit an. Machen Sie es mit dem Quark-Tuch, um die Algen aus dem Topf zu entfernen und abtropfen zu lassen. Lassen Sie sie dann im Schatten trocknen.
Wie
- Warten Sie einen weiteren Tag auf die Ernte, wenn die Algen nicht viel Sonnenlicht aufgenommen haben.
Was du brauchst
- Schaufel
- Großer Tontopf (mit Fassungsvermögen von ca. 40 Litern)
- Meersalz
- Biogas-Dünger
- Holzlöffel
- Kultur der Spirulina
- Quelltuch