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Die Kupferpfanne ist eine große Pfanne, in der alkalische Speisen wie Fleisch, Pasta und viel Zucker zubereitet werden. Saure Nahrungsmittel wie Obst, Tomaten, Salatdressings und Essig enthaltende Nahrungsmittel sollten nicht in einem Behälter zubereitet werden, der aus diesem Material hergestellt ist. wegen der toxischen chemischen Reaktion, die zwischen dem Kupfer und der Säure dieser Nahrungsmittel auftritt. Ein guter Tipp ist, Ihren Kupfertopf vor dem ersten Gebrauch und nach jedem Gebrauch mit einer Schicht Pflanzenöl zu härten.
Anweisungen
Eine Kupferpfanne mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl heilen (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)-
Schneiden Sie eine Zitrone in Scheiben und bestreuen Sie sie mit Backpulver.
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Reiben Sie die Zitronenscheibe mit Backpulver über die Oberfläche der Pfanne.
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Wasche die Flasche mit lauwarmem Wasser und trockne sie dann ab.
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Tränken Sie das Ende eines Tuches mit Pflanzenöl und reiben Sie es auf die Oberfläche der Pfanne. Speichern Sie es schließlich zur späteren Verwendung.
Was du brauchst
- Zitrone
- Scharfes Messer
- Natriumbicarbonat
- Wasser
- Weiches Tuch
- Pflanzenöl