Wie man Thunfisch auftaut

Autor: Vivian Patrick
Erstelldatum: 14 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 15 November 2024
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Inhalt

Bevor Sie den Thunfisch kochen, müssen Sie ihn auftauen - was besser ist als gefroren zu kochen. Für einen frischeren Geschmack nicht bei Raumtemperatur auftauen und so bald wie möglich nach dem Auftauen kochen. Es gibt drei bekannte Methoden zum sicheren Auftauen von Thunfisch.

Auftauen unter kaltem Wasserhahn

Schritt 1

Wickeln Sie den gefrorenen Thunfisch in einen wasserdichten Plastikbeutel.

Schritt 2

Stellen Sie es in das Spülbecken und lassen Sie kaltes Wasser darauf fallen, bis es eingetaucht ist.

Schritt 3

Lassen Sie den Fisch alle 450 Gramm 30 Minuten im Wasser, bevor Sie ihn entfernen.

Im Kühlschrank auftauen

Schritt 1

Nehmen Sie den gefrorenen Thunfisch aus dem Gefrierschrank und legen Sie ihn für Lebensmittel in eine geschlossene Plastiktüte.


Schritt 2

Den Fisch in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3

Über Nacht auftauen lassen. Größere Fische können länger dauern.

Auftauen in der Mikrowelle

Schritt 1

Wickeln Sie den gefrorenen Thunfisch aus und legen Sie ihn in eine mikrowellengeeignete Schüssel.

Schritt 2

Stellen Sie die Mikrowelle auf Auftauen und lassen Sie den Fisch zwei bis vier Minuten auftauen.

Schritt 3

Den Fisch umdrehen und wiederholen.

Schritt 4

Nehmen Sie den Thunfisch aus der Mikrowelle, sobald er flexibel ist, aber immer noch mit Eis.

Schritt 5

Legen Sie den Thunfisch in das kalte Wasser und entfernen Sie ihn nach einigen Minuten, wenn das gesamte Eis geschmolzen ist.