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Trauben sind eine beliebte Frucht, die frisch zubereitet wird oder in Gelees, Marmeladen, Saft und Wein verarbeitet wird. Weinberge werden als Zierpflanzen oder zur Erzeugung von Nuancen und Farben angebaut. Gut angebaute Reben können bis zu 10 Pfund oder mehr Trauben pro Jahr bringen.
Die Reben sind mehrjährig oder laubabwerfend und produzieren rote, grüne oder violette Trauben. Wenn Sie den Lebenszyklus von Reben verstehen, hilft dies, den maximalen Ertrag von Reben zu erzielen.
Weinberge (Weinrebe Bild von Tomasz Pawlowski von Fotolia.com)Knospen
Knospung ist die erste Stufe, nachdem die Pflanze aus Taubheit zu kommen beginnt. Die Trauben sollten während der Ruhezeit beschnitten werden, da sie für die Entwicklung von Trieben unerlässlich sind. Neu gekeimte Triebe sind anfällig für Frostschäden und müssen daher geschützt werden. Abhängig von den spezifischen klimatischen Bedingungen erscheinen neue Blätter normalerweise drei bis vier Wochen nach dem Knospen. Dies ist auch der Zeitpunkt, zu dem die Weinreben durch Photosynthese ihre Nahrungsvorräte maximieren. Weinberge sind in dieser Phase auch anfällig für Krankheiten wie Mehltau, die mit antimykotischen Sprays bekämpft werden können. Pflanzen können auch Wachstum von zusätzlichen Trieben zeigen, und diese müssen entfernt werden, um die Energie für die Blütenentwicklung zu maximieren.
Blüte
Die Reben entwickeln innerhalb von etwa 10 Wochen nach Beginn der Knospung Blütensätze, die normalerweise im Frühsommer auftreten. Die Blütezeit wird von der Rebsorte und den Wetterbedingungen in der Region bestimmt. Dies ist auch die Zeit für die Bestäubung der Blüten, die für die Fruchtbildung notwendig ist. Sehr heiße Temperaturen und starker Regen können eine gute Bestäubung verhindern. Es dauert nur ein bis zwei Wochen, bis die Blüten bestäubt werden. Wenn das Wetter in dieser Zeit nicht gut ist, kann dies zu einer kleineren Fruchtgröße führen.
Fruchtig
Im Fruchtstadium verwandeln sich bestäubte oder befruchtete Blüten in Trauben, und nicht bestäubte Blüten fallen vom Baum. Junge Früchte müssen vor der nächtlichen Kälte oder vor Frost geschützt werden. In diesem Stadium müssen die Reben ständig bewässert werden, damit die Früchte nicht austrocknen. Fruchtzellen sind in diesem Stadium geteilt und wachsen stark. Feine Triebe und Blätter an den Reben schaffen Platz für die wachsenden Trauben. Schützen Sie die Früchte in dieser Phase vor der direkten Sonne, da dies zu Sonnenbrand führen kann.
Reifung
Die Reifung bezieht sich auf die Färbung der Trauben, und die Etappe ist durch die Farbentwicklung der Frucht und ihre Erweichung gekennzeichnet. Die Erweichung der Früchte ist das Ergebnis der in den Trauben angesammelten Zucker, während die Farbe der Trauben direkt von der Sorte bestimmt wird. Um eine gute Farbe zu erzeugen, heben viele Züchter zu diesem Zeitpunkt die Überdachung oder den Farbton der Reben an. Die Reifung setzt sich bis zum Ende des Sommers fort und nimmt dann allmählich ab.
Ernte
Das letzte Stadium ist die Ernte der reifen Trauben, wobei zu berücksichtigen ist, dass die Reife der Trauben von ihrem Typ abhängt. In der Regel beträgt der Zeitraum 100 Tage nach der Entwicklung der Blüten. Die Trauben werden zuerst getestet, um den Zucker- und Säuregehalt zu prüfen, bevor sie geerntet werden. Der Lebenszyklus der Trauben endet im Herbst, wenn die Pflanzen beginnen sich in Taubheit zurückzuziehen und die Blätter zu sinken beginnen. Das Beschneiden ist während der Ruhezeit kritisch, da Pflanzen vor extremen Frost geschützt werden.