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Beim Mischen von Essig und Backsoda entsteht eine Art Explosion, nicht der kinematografische Typ mit brennbarem Material, aber es lenkt die Aufmerksamkeit und macht die Erfahrungen interessanter. Dies kann der Hauptpunkt eines Experiments zu chemischen Reaktionen sein oder zur Veranschaulichung einer Wirkung dienen. Tragen Sie immer eine Schutzbrille, wenn Sie mit chemischen Reaktionen arbeiten.
Es wird keine filmische Explosion sein, aber es wird auf das Experiment aufmerksam gemacht (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)
Reaktion
Backpulver ist auch als Natriumhydrogencarbonat bekannt und Essig ist eine Lösung von Essigsäure in Wasser. Wenn sich die Produkte vermischen, finden zwei Reaktionen statt: Die erste erzeugt die Kohlensäure, die sich in Kohlendioxidgas zerlegt. Es ist es, die den Schaum erzeugt, wenn die Produkte gemischt werden.
Vulkanausbruch
Ein Vulkanausbruch mit Backpulver und Essig zu demonstrieren, ist ein klassisches wissenschaftliches Experiment. Machen Sie einen Vulkan aus Gips und formen Sie am unteren Ende der Öffnung eine Art Brunnen und stellen Sie zwei Esslöffel Backpulver dort hin. Fügen Sie eine dunkle Lebensmittelfarbe zu 1/4 Tasse warmem Wasser hinzu und gießen Sie die Mischung in den Brunnen. Fügen Sie ein weiteres halbes Glas Essig hinzu und entfernen Sie es, während es sich mit dem Backpulver vermischt und den Vulkanausbruch verursacht.
Eingesackte Pumpe
Backpulver und Essig können gemischt werden, um das Überlaufen einer Plastiktüte zu bewirken. Setzen Sie eineinhalb Löffel Natron in die Mitte eines Papiertuches und falten Sie es, um das Pulver einzuwickeln. Geben Sie ein halbes Glas Essig und 1/4 Tasse Wasser in eine Plastiktüte für Snacks (mit Reißverschluss). Legen Sie das Bicarbonat-Paket oben auf den Beutel, ohne dass es die Flüssigkeit berührt, und schließen Sie den Beutel. Werfen Sie die Tasche, wenn Sie draußen sind, oder lassen Sie sie in die Spüle fallen, wenn Sie sich im Haus befinden. Wenn die Verpackung in die Flüssigkeit fällt, tritt die chemische Reaktion auf und der Beutel platzt mit einem Geräusch.
Rocket Tube
Sie können ein wissenschaftliches Kit mit Raketen kaufen, das mit der Backpulver-Essig-Mischung freigesetzt wird, aber Sie müssen kein Geld ausgeben, um eine Rakete zu bauen. Legen Sie Backpulver in eine alte Fotofilmröhre. Fügen Sie zwei Esslöffel Essig hinzu, bedecken Sie die Tube und legen Sie sie verkehrt herum auf den Boden. Nach wenigen Sekunden wird es aufgeworfen.