Schokoladenglasur herstellen

Inhalt

• Anweisungen
• Was du brauchst

Schokoladenglasur ist lecker in Kuchen, Cupcakes und Brownies. Hier ist ein einfaches Rezept, um Schokoladenglasur von Grund auf zu machen.

Anweisungen

Schokoladenglasur herstellen (Lerche Gillespie)

1. Sammeln Sie die oben aufgeführten Zutaten.

   

   Schokoladenglasur herstellen (Lerche Gillespie)

2. Butter und Kakaopulver in die große Schüssel geben. Verwenden Sie für beste Konsistenz keine Margarine anstelle von Butter. Schlagen Sie diese Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gründlich vermischt sind.

   

   Schokoladenglasur herstellen (Lerche Gillespie)

3. Fügen Sie die Milch, den Vanilleextrakt und das Salz hinzu. Bei mittlerer Geschwindigkeit weich schlagen.

   

   Schokoladenglasur herstellen (Lerche Gillespie)

4. Fügen Sie den Puderzucker langsam hinzu und schlagen Sie mit mittlerer Geschwindigkeit weiter, bis die Glasur weich und cremig ist. Für ein dünneres Zuckerguss fügen Sie 1/2 Teelöffel Milch hinzu, während Sie schlagen.

   
   

   

   Schokoladenglasur herstellen (Lerche Gillespie)

Was du brauchst

• 1/4 Tasse geschmolzene Butter (kann keine Margarine sein)
• 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• 1/3 Tasse Milch
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/4 Teelöffel Salz
• 3 Tassen Zucker Konditor
• Große Schüssel zum Mischen
• Elektromixer
• Spatel