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Linsen sind eine Hülsenfrucht, die reich an Eiweiß und Kohlenhydraten ist. In Brasilien ist es üblich, es im Laufe des Jahres zu verzehren, um Glück zu geben. Es wächst in kalten Umgebungen und verträgt Frost.
Linsen als Beilage (Bild von Flickr.com, mit freundlicher Genehmigung von viZZZual.com)
Allein
Linsen können in fast jede Art von Boden gepflanzt werden, solange sie gut entwässert sind. Sie bevorzugen sandige und lehmige Böden, wachsen aber auf anderen Bodenarten, solange sie nicht zu feucht sind, da diese Bedingungen die Pflanze töten.
Klima
Linsen wachsen am besten in kalten Klimazonen und tolerieren auch semi-aride Gebiete, in denen sie trotz guter Samenqualität weniger Ernten produzieren. Wenn sie in sehr feuchten Gegenden mit ausreichend Regen kultiviert werden, ergibt sich ein guter Ertrag, die Qualität der Samen ist jedoch gering. In solchen Umgebungen ist eine gute Drainage entscheidend für das Überleben der Pflanze.
Samenvorbereitung
Linsensamen sollten vor dem Einpflanzen mit Rhizobium leguminosarum beimpft werden, es sei denn, das Feld wurde kürzlich für den Anbau von Linsen oder Erbsen gemäß dem Handbuch für alternative Feldfrüchte verwendet. Die Samen sollten im frühen Herbst gepflanzt werden.
Baustelle
Das Bett sollte glatt und ohne Bodenklumpen sein, und der Rückstand aus der vorherigen Plantage kann an Ort und Stelle bleiben, da dies dem Wachstum der Linsen zugute kommt. Die Samen sollten 4 cm bis 6 cm tief im Verhältnis von etwa 100 zu jedem Quadratmeter gepflanzt werden.
Überlegungen
Sie sollten wachsam sein bei der Bekämpfung von Unkraut und heimischen Gräsern, da diese die Linsen ersticken können. Da Linsen in kaltem Klima wachsen, sind sie nicht anfällig für Krankheiten, die andere Kulturen befallen können. Sie sind anfällig für den Befall von Blattläusen und anderen verbreiteten Schädlingen, dies ist jedoch selten ein ernstes Problem.