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Kinder haben fast immer viel Frische zu essen. Sprechen Sie einfach mit anderen Eltern, um zu sehen, dass dies in jeder Familie ein beliebtes Thema ist. Wenn Sie Ihrem Kind eine nahrhafte Diät geben, sobald es feste Nahrungsmittel zu sich nimmt, sind Sie vielleicht überrascht, wie gut es sich an gesunde Entscheidungen anpasst.
Obst und Gemüse
Früchte liefern essentielle Nährstoffe und Vitamine, die für das Wachstum lebensnotwendig sind, und gehören zu den einfachsten Lebensmitteln, die ein Kind zum Essen bringt. Obwohl viele Leute denken, dass frisch besser ist, sagt "Fitness Magazine", dass gefrorene Früchte die gleiche Menge oder sogar mehr Nährstoffe enthalten können. Tiefkühlkost kann auch länger gelagert werden. Obstkonserven sind eine praktikable Option, aber überprüfen Sie die Zutaten und kaufen Sie nur solche, die zu 100% aus Obst oder Saft bestehen, ohne hohen Fruktosegehalt. Servieren Sie eine Vielzahl von Früchten wie Bananen, Ananas, Mangos, Äpfel und Trauben. Fügen Sie Obst zu einem zuckerfreien Joghurt hinzu, um einen gesunden Snack zu erhalten. Viele Kinder sind selektiver, wenn es um Gemüse geht, aber einige Favoriten sind: Brokkoli, Erbsen, Mais, Süßkartoffeln und Karotten. Wie Obst ist frisches oder gefrorenes Gemüse besser, aber auch Dosen sind eine gute Option. Versuchen Sie, sie leicht zu kochen und fügen Sie etwas Butter hinzu, damit sie einen besseren Geschmack haben.
Essen
Brot, Nudeln, Reis und Kekse sind Lebensmittel, die Kinder lieben. Ganze Körner sind die nahrhaftesten. Stellen Sie sicher, dass diese Lebensmittel vollständig auf Ihrer Liste stehen. Geben Sie der Ernährung Ihres Babys Abwechslung, indem Sie weniger bekannte Körner wie Couscous, Quinoa und Dinkel anbieten, die in den meisten Gerichten Reis oder Nudeln ersetzen können. Wenn Sie auf dem Markt immer verarbeitete Snacks in Ihren Einkaufswagen legen, suchen Sie nach solchen, die mit Vollkornprodukten hergestellt wurden. Die meisten großen Marken bieten diese Option an.
Proteine
Obwohl Fisch und mageres Fleisch eine gute Proteinauswahl für Kinder sind, gibt es viele andere Optionen. Sie lieben Erdnussbutter, aber viele sind darauf allergisch. Sonnenblumenkerne und Mandelbutter sind leckere Alternativen. Bohnen und Hülsenfrüchte sind auch eine gute Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe und eignen sich hervorragend zum Verzehr von Hand. Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Kidneybohnen und weiße Bohnen können einen einfachen und leckeren Snack schaffen. Öffnen Sie einfach die Dose und waschen Sie die Bohnen schnell ab. Wenn Ihre Familie Hot Dogs und Wurstwaren wie Mortadella, Putenbrust und Schinken isst, passen Sie auf solche auf, die Nitrite und Nitrate enthalten. Dies kann ein Gesundheitsrisiko darstellen, wenn Sie in großen Mengen konsumiert werden.
Hinweis
Um das Ersticken zu vermeiden, schneiden Sie alle Früchte, Gemüse und Fleisch in sehr kleine Stücke, bis Ihr Kind mindestens 3 Jahre alt ist, und lassen Sie das Kind während des Essens nicht in Ruhe.
