Inhalt
- Mögliche Nebenwirkungen
- Wie viel ist zu viel
- Berechnung der sicheren Menge an täglicher Molkeproteinaufnahme
Molkeprotein wird aus Molke gewonnen, einem Nebenprodukt, das zur Käseherstellung verwendet wird. Aufgrund ihrer Zusammensetzung aus entzündungshemmenden Eigenschaften für den Körper konsumieren viele Menschen Molke in drei verschiedenen Formen: konzentriert (enthält eine große Menge Laktose), isoliert (was einen milden Geschmack hat) und hydrolysiert (was einen Effekt hat) bitter schmecken). Zusätzlich zu den entzündungshemmenden Eigenschaften weisen diese Proteine eine große Menge an verzweigtkettigen Aminosäuren auf, die beim Muskelaufbau nützlich sind.
Mögliche Nebenwirkungen
Obwohl Molkeprotein mehrere positive Auswirkungen auf den Körper hat, kann es bei übermäßigem Konsum negative Auswirkungen haben. Der Konsum von zu viel Eiweiß und wenigen Kohlenhydraten oder Ballaststoffen kann den Körper in einen Zustand führen, der als Ketose bezeichnet wird, wodurch sich Ketone im Blut ansammeln. Dies wirkt sich auf verschiedene Weise auf den Körper aus. Es geht in einen "Hunger-Modus", der die Insulinresistenz und die Glukoseintoleranz erhöht. Die Nieren müssen auch Überstunden machen, um den Körper von Stickstoff zu befreien, was Nebenwirkungen wie Schwindel, Kopfschmerzen und Konzentrationsschwierigkeiten verursachen kann. Übermäßiger Proteinkonsum kann auch die Nieren überwältigen.
Wie viel ist zu viel
Obwohl das Protein bei übermäßiger Einnahme schädlich ist, ist es nicht gefährlich, wenn es in der richtigen Menge täglich eingenommen wird. Ein durchschnittlicher Bodybuilder verbraucht pro Tag 0,88 bis 1,00 g Molkeprotein; Dies wird jedoch häufig über den Tag verteilt, um die Nieren und die Leber nicht auf einmal zu überlasten, und die ungewöhnlichen Anforderungen des Körpers eines Bodybuilders auszugleichen. Der Konsum von mehr als dieser Eiweißmenge gilt als gefährliche Wirkung und wirkt sich negativ auf den Körper aus. Die meisten Menschen, einschließlich Spitzensportler, verbrauchen zusätzlich zu ihrem Nahrungsprotein pro Tag nicht mehr als 25 g Molkeprotein.
Berechnung der sicheren Menge an täglicher Molkeproteinaufnahme
Die richtige Menge an Protein pro Tag (für alle Arten von kombinierten Proteinen, nicht auf Molkeprotein beschränkt) hängt von Ihrem Aktivitätsniveau und Ihrem Körpergewicht ab. Während die Berechnung der Proteinmenge sicher ist, ist es auch wichtig, viel Wasser zu trinken, um die Auswirkungen auf die Nieren und die Leber zu reduzieren.
Wählen Sie eine Aktivitätsebene, die Sie am besten beschreibt. Multiplizieren Sie dann die Zahl mit dem Körpergewicht, um zu bestimmen, wie viel Gramm Protein Sie verbrauchen sollten. Verwenden Sie Nährwertangaben, um Informationen über das Molkeprotein und andere Proteinquellen zu erhalten (dieses Diagramm) basiert auf Empfehlungen der Northwestern Health Sciences University und der Cleveland Clinic und gilt sowohl für Männer als auch für Frauen): 1) inaktiv - 0,4-faches Körpergewicht; 2) gelegentlicher Praktiker - 0,5 bis 0,75-faches Körpergewicht; 3) Erwachsener Athlet - 0,6- bis 0,9-faches Körpergewicht; 4) jugendlicher Athlet - das 0,8- bis 0,9-fache des Körpergewichts; 5) Muskelmasse für Erwachsene - das 0,7- bis 0,9-fache des Körpergewichts; 6) Sportler mit Kalorienrestriktion - 0,8 bis 0,9-faches des Körpergewichts.