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Im Amazonas-Regenwald wachsen viele Obstsorten wie Bananen, Ananas, Mango, Zitrone und Grapefruit. Neben diesen gibt es noch einige andere Obstsorten, die auch im Amazonas wachsen. Die meisten von ihnen bieten gesundheitliche Vorteile, die Menschen außerhalb des Regenwaldes nicht bekannt sind.
Acai
Açaí ist Teil der brasilianischen Diät. Es wird auf der ganzen Welt populär, weil Wissenschaftler sein großes antioxidatives Potenzial entdeckt haben. Der Acai hat eine violette Farbe und wächst in Trauben am oberen Rand der Äste. Jede Açaí-Palme kann zwischen 18 und 22 Kilo Obst pro Jahr produzieren. Die reifen Früchte halten nicht lange, daher ist es schwierig, die Früchte in andere Länder zu exportieren. Saft und Extrakte werden jedoch exportiert.
Passionsfrucht
Passionsfrucht ist im Amazonas-Wald unter vielen Namen als Frucht der Leidenschaft bekannt. Diese Frucht wächst auf Reben im Amazonas. In der Passionsfrucht gibt es ein gelbes und gelatinöses Fruchtfleisch. Es wird auf vielfältige Weise verwendet und kann frisch, in Form von Saft oder zu Gelee, Eiscreme oder Salatdressing verarbeitet werden. Die Blätter werden auch verwendet, um ein Getränk zuzubereiten, das nach Meinung einiger Menschen Stress abbaut.
Araçá
Araçá ist ein dicker Busch mit einer Höhe von drei bis sechs Metern. Die Pflanze hat hellgrüne Blätter und trägt weiße Blüten. Die Frucht kann auch als rot gefleckt bezeichnet werden und weist einen dunklen rötlichen Farbton mit einer dünnen Schale auf. Die Araçá ist saftig und hat einen erdbeerartigen Geschmack. Es wird üblicherweise in Brasilien konsumiert und wird auch zur Herstellung von Marmelade verwendet.
Buriti
Die Buriti ist eine gelbe Frucht, die mit dunkelbraunen Schuppen bedeckt ist. Es hat einen karottenartigen Geschmack und ist reich an Vitamin A. Es wird normalerweise roh im Amazonas gegessen, kann aber auch gekocht werden oder zu gefrorenen Säften, Eiscreme und Desserts verwendet werden. Es wächst auf Buriti-Palmen in der Nähe des Wassers.