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Die Herstellung der berühmten Zick-Zack-Pommes Frites vom Typ Zahnstocher ist sehr einfach. Wenn die Kartoffel gefroren ist, ist es noch bequemer, Ihren Slicer zu verwenden. Die meisten modernen Schneidemaschinen werden bereits mit wellenförmigen Klingen oder Zick-Zack-Klingen geliefert. Wenn dies bei Ihnen nicht der Fall ist, können Sie die Messer wahrscheinlich separat in Fachgeschäften kaufen.
Sich fertig machen
Schritt 1
Setzen Sie die Klinge in den Slicer ein und stellen Sie sie richtig ein. Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers.
Schritt 2
Stellen Sie den Slicer auf die Küchentheke und stellen Sie sicher, dass er sicher ist. Wenn Ihre Ausrüstung rutschfest ist, verwenden Sie sie am besten, um ein Verrutschen zu verhindern.
Schritt 3
Wählen Sie die Größe des Schnitts aus, den Sie mit Ihren Zick-Zack-Klingen ausführen möchten. Wenn der Schnitt dicker sein soll, lassen Sie die Klinge höher im Slicer. Wenn Sie dünner möchten, sollte sich die Klinge auf einer niedrigeren Höhe befinden. Achtung, da die Höhenverstellung Ihres Schneidmessers vom Hersteller und vom Gerätehandbuch abhängt.
Schritt 4
Schieben Sie Ihre erste Kartoffel (geschält oder nicht, je nachdem, wie Sie es bevorzugen) durch den Slicer. Seien Sie bei jeder Bewegung fest, um Sicherheit und gut geschnittene Scheiben zu gewährleisten.
Schritt 5
Nehmen Sie die Scheiben, sobald sie durch den Slicer gehen, und legen Sie sie zum Braten oder Braten in die Schüssel.