Wie mache ich einen Kuchen mit Honig

Autor: Peter Berry
Erstelldatum: 17 August 2021
Aktualisierungsdatum: 22 November 2024
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Inhalt

Machen Sie einen Kuchen mit natürlichem Honig anstelle von raffiniertem Zucker. Die verschiedenen Arten von Honig, die aus verschiedenen Blüten erhältlich sind, können mit jedem Kuchen kombiniert werden. Verwenden Sie wie bei anderen Deckungserlösen die traditionellen Erlöse als Grundlage für Ihre Deckung. Sie können die Abdeckung anstelle des traditionellen Brigadeiro und des verbrannten Zuckers verwenden.


Anweisungen

Der dicke, goldene Honig verbindet sich mit dem Frischkäse, um eine süße Abdeckung für Kuchen zu schaffen (Medioimages / FotoDisc / FotoDisc / Getty Images)
  1. Mischen Sie den Frischkäse, den Honig und den Vanilleextrakt in der Schüssel eines elektrischen Mixers.

  2. Beginnen Sie mit langsamer Geschwindigkeit, um die Zutaten langsam zu mischen.

  3. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mischers auf einen hohen Pegel und schlagen Sie, bis die Abdeckung hell ist und eine weiche Textur aufweist.

  4. Kühlen Sie den Belag eine Stunde lang im Kühlschrank, bevor Sie den Kuchen aufbacken.

Wie

  • Ersetzen Sie Vanilleextrakt durch Mandeln für einen Nusskuchen.
  • Fügen Sie eine halbe Tasse Kakaopulver hinzu oder verwenden Sie eine halbe Tasse geschmolzene Schokolade, um einen Schokoladenkuchen zu bedecken.
  • Fügen Sie einen Esslöffel Zitronenschale und einen anderen Zitronenextrakt zu einem Zitronengeschmack hinzu.

Was du brauchst

  • 450 g Frischkäse
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Mischer