Inhalt
- Wichtigkeit
- Lebererkrankung
- Überlegungen
- Nahrungsmittel reich an Eiweiß
- Erhöht die Aufnahme von Fett und Kohlenhydraten
Albumin ist ein Protein, das im Blut vorkommt, und es gibt mehrere Gründe, die den Proteingehalt senken können. Beispielsweise kann Ihr Albuminspiegel niedrig sein, wenn Sie nicht genügend Eiweiß zu sich nehmen oder eine Weile krank sind. Laut Chemocare.com kann die Leber, die Nieren oder das Herz nicht perfekt funktionieren, oder wenn Sie Krebs haben, kann dies auch die Ursache für den normalerweise zu niedrigen Albumin-Spiegel sein.
Wichtigkeit
Eine geringe Menge an Albumin schwächt Ihre Ausdauer und macht Sie anfälliger für Infektionen, wie die National Kidney Foundation berichtet. Der normale Spiegel dieses Proteins liegt normalerweise im Bereich von 3,4 bis 5,4 Gramm pro Deziliter Blut, wie in Medline Plus angegeben. In den meisten Fällen benötigen Sie eine kalorien- und proteinreiche Diät, um Ihren Albuminspiegel zu erhöhen. Es ist wichtig, dies mit einem Angehörigen der Heilberufe zu tun, der feststellen kann, warum Ihr Albumingehalt unter den empfohlenen Werten liegt.
Lebererkrankung
Albumin wird von Ihrer Leber produziert. Wenn Sie aufgrund einer Erkrankung der Leber nur eine geringe Menge dieses Proteins haben, benötigen Sie eine kalorienhaltige Diät und einen hohen Proteingehalt (gemäß Nutrition und Diät-Therapie). Wenn Sie wenig essen, ist es besser, langsam aber mehrmals am Tag zu essen. Ein Ernährungswissenschaftler kann basierend auf dem Gewicht und dem Schweregrad der Erkrankung Ihrer Leber bestimmen, wie viel Kalorien und Protein Sie benötigen.
Überlegungen
Flüssige Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Kalorien- und Eiweißgehalt können von Ihrem Arzt empfohlen werden. Darüber hinaus können diese verordneten Ergänzungen auch die Protein- und Kalorienzufuhr erhöhen und haben diesen Effekt, wenn sie drei Stunden vor der nächsten Mahlzeit eingenommen werden. Wenn Sie es zu den richtigen Zeiten einnehmen, wird es zum Zeitpunkt Ihrer Mahlzeit nicht so voll sein.
Nahrungsmittel reich an Eiweiß
Proteinreiche Lebensmittel sind: Milch, Käse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Tofu, Erdnussbutter und Gemüse. Sie können gekochtes Ei, Käse und Nüsse in die Salate geben, um Ihre Protein- und Kalorienzufuhr zu erhöhen. Es ist auch wichtig, andere Nahrungsmittel zu essen, die reich an Kohlenhydraten und Fett sind, um Protein in Ihre Ernährung zu bekommen.
Erhöht die Aufnahme von Fett und Kohlenhydraten
Sie können mehr Fett essen, indem Sie mehr Butter, Öl, saure Sahne und Nüsse in Ihrer Nahrung essen. Sie können Speisen auch mit Milch zubereiten oder in einigen Gerichten wie Suppen hinzufügen. Wenn Sie Eis und Pudding aus Vollmilch essen, nehmen Sie auch mehr Fett und Kohlenhydrate zu sich.