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Wenn Sie ein Steak grillen, können Sie eine Textur und einen Geschmack erzeugen, die dem Grillfleisch ähneln. Wenn keine Grillausrüstung zur Verfügung steht oder im Winter ist, können Sie mit dem Kochfeldgrill ähnliche Ergebnisse erzielen. Wenn Sie das Steak grillen, können Sie es gründlich kochen und dem Abendessen eine Vielfalt hinzufügen.
Anweisungen
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Machen Sie eine Marinade oder würzen Sie das Steak nach Belieben zum Grillen.
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Legen Sie das Tablett so auf das Rack, dass es 10 bis 12,5 cm vom Ofen entfernt ist.
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Wärmen Sie den Ofen vor, indem Sie ihn auf die höchste Temperatur stellen.
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Eine Pfanne einfetten, um sie mit Rapsöl zu grillen. Sie können Pflanzenöl verwenden, wenn Sie möchten, aber vermeiden Sie Olivenöl, da es sehr schnell zu rauchen beginnt.
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Die Pfanne auf dem Herd erhitzen.
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Tragen Sie ein Paar Ofenhandschuhe.
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Legen Sie das Steak in die gut erhitzte Pfanne und legen Sie es auf den Grill.
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Kochen Sie das Steak für vier Minuten.
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Das Steak vom Grill nehmen.
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Das Steak mit einem Spatel wenden.
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Das Steak noch vier Minuten grillen.
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Das Steak aus dem Ofen nehmen und servieren.
Was du brauchst
- Marinaden und Gewürze
- Steak
- Grillfach
- Rapsöl
- Ofenhandschuhe
- Spatel