Inhalt
Kaliumbicarbonat (KHCO3) zersetzt sich in Gegenwart von Wärme (über 100 ° C) in Kaliumcarbonat (K2HCO3), Wasser (H2O) und Kohlendioxid (CO2). Die Reaktion wird als 2 KHCO 3 → K 2 CO 3 + H 2 O + CO 2 angegeben. Durch kontinuierliches Erhitzen kann das Kaliumcarbonat dann zu Kaliumoxid zersetzt werden.
Aussehen
Kaliumbicarbonat ist ein weißes, geruchloses, granuliertes Pulver.
Löslichkeit
Kaliumbicarbonat ist in Wasser löslich, aber in Alkohol unlöslich. Sie wird im Allgemeinen als Initiator bei einem pH-Wert von 8,2 (leicht basisch) und einer 0,1 molaren Lösung verwendet.
Synthesis
Kaliumbicarbonat wird durch Umsetzung von Kaliumcarbonat mit Kohlendioxid und Wasser hergestellt.
Verwendet
Es hat vielfältige Anwendungen wie Landwirtschaft, Feuerlöscher, Apotheken und Lebensmittel.
Toxizität für den Menschen
Kaliumbicarbonat gilt im Allgemeinen als sicher. Das Zersetzungsprodukt Kaliumcarbonat kann jedoch starke alkalische Lösungen bilden, die für menschliches Gewebe ätzend sind.