Wie man einen Cinderella Crystal Sneaker mit Fondant macht

Video: BALLERINASCHUHE aus Fondant | Spitzenschuhe Tutorial von Nicoles Zuckerwerk | How to

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Wie
Was du brauchst

Das Aussehen eines märchenhaften Kristallpantoffels kann nur mit einer essbaren Version verbessert werden, die einen Prinzessinenkuchen ziert. Der Sneaker wäre die größte Leistung des Handwerks, aber eine Erholung mit Fondant ist ebenso gut, zusätzlich belastbarer und formbarer. Da der Fondant nicht transparent ist, können Sie ihn mit essbarer Farbe und verschiedenen Verzierungen ähnlich aussehen wie Kristall.

Anweisungen

Schmücken Sie den Sneaker mit grauem essbaren Granulat (Paul Tearle / Stockbyte / Getty Images)

Tragen Sie eine kleine Maisstärke auf eine saubere Bank oder einen Tisch und eine Holzrolle auf. Auf die Oberfläche 340 g weißen Fondant geben.
Verwenden Sie die Rolle, um eine 3 mm hohe Fondantscheibe zu bilden. Das reicht aus, um einen Sneaker für Erwachsene zu formen.
Schneiden Sie die Schuhsohle mit der Messerspitze ab. Sie können eine Vorlage verwenden oder freihändig machen.
Schneiden Sie einen Fondantfond auf die Schuhoberseite. Sie können es freihändig machen, weil es nicht perfekt sein muss. Das Maß des Durchmessers der Form sollte 2,5 bis 5 cm größer sein als der breitere Teil des Schuhs, weit vor den Fingern.
Schneiden Sie am Ende des Kreises eine Bogen- oder Regenbogenform aus. Die gewölbte Linie sollte bis zur Hälfte reichen und der Schnitt sollte wie ein Fußball aussehen.
Nimm den restlichen Fondant und das kreisförmige Stück und forme eine Kugel. Legen Sie es neben dem abgeschnittenen Kreis nebeneinander in einen luftdichten Behälter und lagern Sie es im Kühlschrank.
Bedecken Sie die Oberfläche eines Backblechs mit Pergamentpapier. Legen Sie die Fondant-Sohle darauf. Stellen Sie eine 2,5 bis 7,5 cm große Tasse unter die Ferse, um den Bogen zu bilden. Auf diese Weise wird der hintere Teil angehoben, die Vorderseite ruht auf dem Papier und der Durchschnitt wird geneigt. Über Nacht trocknen lassen, ohne zu bedecken.
Machen Sie einen Papierball von ca. 4 cm Durchmesser und legen Sie ihn beiseite.
Wenden Sie die trockenen Sohlen ab. Tragen Sie zum Dekorieren eine dünne Schicht Fondantenkleber auf die flache Seite des Bodens auf.
Legen Sie die Sohle in die richtige Position auf dem Backblech. Legen Sie den Absatz des Schuhs auf die Tasse. Der Klebstoff sollte nicht sofort geklebt werden, wenn Sie keinen Druck ausüben. Legen Sie die Plastikkugel über den Finger.
Legen Sie den Fondant-Kreis über die Plastikkugel. Positionieren Sie den zugeschnittenen Teil so über der breiteren Seite der Sohle, dass er die Vorderseite des Schuhs bedeckt und sich über die Kanten erstreckt.
Kippen Sie Ihren Schuh erneut, um Ihre Fingerspitzen anzuheben. Schneiden Sie den überschüssigen Fondant unter die Sohle.
Legen Sie einen Finger auf den Schuh neben der Plastikkugel. Drücken Sie den Sohlenrand nach unten, um die Fondantschichten auf der Innenseite des Schuhs zu versiegeln, damit alles gut haftet.
Entfernen Sie ein Stück Fondant von der gekühlten Kugel, um den Sprung zu bilden.Drehen Sie es zwischen Ihren Händen, um ein wurstförmiges Stück zu formen. Schneiden Sie die Seiten ab, um die Form der Ferse zu definieren, und drücken Sie beide Seiten auf das Backblech, um sie flach zu drücken.
Klebstoff auf die flache und breite Seite mit einem Pinsel auftragen. Heben Sie die Ferse der Sohle an, entfernen Sie das Stützobjekt, legen Sie die Ferse senkrecht (mit der Oberseite nach oben) und platzieren Sie die Sohle darüber, indem Sie die Teile mit einem Finger drücken.
Drücken Sie beide Seiten der Ferse mit einem Glas zusammen und lassen Sie es über Nacht trocknen.
1/4 Teelöffel helles, essbares Pulver in eine kleine Schüssel geben. Fügen Sie 3 Tropfen eines klaren Extrakts hinzu, zum Beispiel Zitrone. Mischen Sie mit einem Pinsel, um Kuchen zu dekorieren, und fügen Sie den Extrakt hinzu, bis Sie eine einheitliche silberne Farbe erhalten.
Tragen Sie Farbe auf den Schuh auf. Verwenden Sie mehrere Ebenen, bis Sie die gewünschte Farbtiefe erreichen. Setzen Sie glänzendes Pulver ein, um das Aussehen weiter zu verbessern. Verzieren Sie den Sneaker mit Zuckerperlen oder Silberdragees und kleben Sie diese mit Fondantkleber. Lassen Sie ihn mindestens 1 Stunde trocknen, bevor Sie den Sneaker zu einem Kuchen geben.

Wie

Bedecken Sie den Boden eines sauberen (oder echten) Sneakers mit Filmmaterial, um ihn als Vorlage zu verwenden. Verwenden Sie alternativ einen fußförmigen Ausstecher oder Papier mit aufgedrucktem Fußabdruck.