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Maiskolben ist ein klassisches Junk Food, das in jede Juni-Party passt. Mais auf diese Weise zu essen kann unordentlich sein und bietet nur wenige eingeschränkte Möglichkeiten. Wenn Sie jedoch die Körner aus dem Dorn entfernen, können Sie sie in verschiedenen Rezepten verwenden. Sie können sie mit Salaten bestreuen, auf einer Pizza backen, daraus Salsa machen oder für zusätzliche Frische in Maisbrot verwenden.
Anweisungen
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Entfernen Sie das Stroh- und Seidenhaar von der Angel und werfen Sie sie weg.
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Halten Sie den Stamm des Maiskolbens in Ihrer nicht dominanten Hand. Legen Sie die Spitze fest gegen ein Schneidebrett und halten Sie den Stift fast senkrecht.
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Halten Sie das Messer fest in Ihrer dominanten Hand und platzieren Sie die Messerspitze oben auf die Spitze des Maiskolbens, nahe an der Basis der Bohnen.
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Schneiden Sie entlang der Spitze zum Schneidebrett hinunter und schneiden Sie mehrere Reihen Getreide. Drehen Sie den Dorn leicht und bringen Sie das Messer oben auf dem Dorn über einer anderen Kornlinie wieder an. Wiederholen Sie die Bewegung. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis Sie das gesamte Korn vom Dorn entfernt haben.
Was du brauchst
- Schneidebrett
- Scharfes Messer