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Das Backen von Mais, anstatt es in Wasser oder in der Mikrowelle zu kochen, ist eine gute Möglichkeit, seine natürliche Süße hervorzuheben. Diese Methode kann Vitamine und Mineralien in Mais konservieren. Es ist möglich, es in einem elektrischen Ofen zu backen, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass nicht das ganze Haus geheizt wird, wie dies bei einem herkömmlichen Ofen der Fall wäre. Durch die Verwendung eines Elektrobackofens kann Ihr größerer Ofen auch zum Kochen von anderen Gegenständen mit einer anderen Kochtemperatur verfügbar gemacht werden.
Anweisungen
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Heizen Sie den elektrischen Ofen auf 180 ° C vor
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Die Ähren schälen. Sie können die Außenhülle entfernen, aber die Innenhüllen lassen.
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Reinigen Sie die Maisfäden.
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Verpacken Sie den Mais wieder in die Schale.
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Schneiden Sie ggf. die Dübelspitzen ab, damit sie in den Elektroofen passen.
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Legen Sie den Mais für 25 bis 30 Minuten in den elektrischen Ofen.
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Drehen Sie den Mais in der Mitte der Garzeit, wenn die Schalen zu stark gebräunt sind.
Wie
- Um den gerösteten Maiskolben zu essen, entfernen Sie einfach die Schalen und verwenden Sie sie als Ständer.