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Wenn Sie nach einer einfachen und gesunden Mahlzeit suchen, ist frischer Fisch eine ausgezeichnete Wahl. Fisch enthält wenig ungesundes Cholesterin und Fett, ist aber voll von Proteinen und B-Komplex-Vitaminen, die unser Körper benötigt. Einige Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich Blutdruck abbauen und Herzinfarkten vorbeugen. Unser Körper produziert keine Omega-3-Fettsäuren auf natürliche Weise. Daher ist Fisch eine großartige Möglichkeit, der Nahrung den benötigten Nährstoff zuzuführen.
Anweisungen
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Fisch auftauen, wenn er gefroren ist. Nach dem Auftauen können Sie den Fisch auf die gewünschte Weise im Meer lassen (optional).
1 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
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Ofen auf 230 ° C vorheizen
2 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
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Wickeln Sie den Fisch in Folie oder legen Sie ihn in eine gefettete Auflaufform. Legen Sie den Fisch in den vorgeheizten Ofen im mittleren Rost. Wenn Sie den Fisch in Folie eingewickelt haben, können Sie ihn ohne Ausbreiten direkt auf den Grill des Ofens oder auf ein Backblech legen. Die Garzeit variiert je nach Dicke des Fisches. Für feinere Fische müssen Sie nur 5 Minuten backen, dickere Fischfilets müssen länger kochen.
3 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
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Sehen Sie, ob es vollständig gekocht wurde. Eine Gabel in den Fisch spucken und leicht anheben. Vollgekochter Fisch sollte leicht zerreißen und innen ganz weiß sein.
4 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
Wie
- Fügen Sie dem Fisch vor oder nach dem Backen etwas frischen Zitronensaft und / oder Salz und Pfeffer hinzu.
Was du brauchst
- Frischer Fisch
- Aluminiumfolie
- Backblech
- Gabel