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Wenn Sie Lust haben, einen Schaft zu essen, aber wenig Zeit für die Zubereitung haben, sollten Sie dies in der Mikrowelle tun. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Ihr Fleisch zuzubereiten, ohne den Herd berühren zu müssen. Sie können das Fleisch auch mit der Mikrowelle auftauen. Folgen Sie ein paar Schritten, um in kürzester Zeit einen dampfenden Schaft zu genießen.
Anweisungen
Ein Schaft kann in der Mikrowelle gekocht werden (Zedcor, vollständig im Besitz / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Lesen Sie das mit Ihrer Mikrowelle gelieferte Handbuch, um die beste Methode zum Garen des Schaftes zu bestimmen. Unterschiedliche Geräte haben unterschiedliche Einstellungen. Das Handbuch empfiehlt die geeignete Zeit und Temperatur für die Vorbereitung des Schaftes.
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Tauen Sie den Schaft auf. Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und stellen Sie es am Abend vor der Zubereitung in den Kühlschrank. Sie können das Fleisch auch mit der Mikrowelle auftauen. Legen Sie es in das Gerät und heizen Sie es 30 Sekunden lang auf.
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Überschüssiges Fett vom Fleisch entfernen. Dies verhindert, dass Fett in die Mikrowelle spritzt, was später gereinigt werden muss.
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Gießen Sie 1 Tasse Wasser in die Mikrowelle. Stecken Sie den Schaft ins Wasser. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch nicht an den Seiten des Behälters anliegt. Stecken Sie eine Schutzkappe oder eine Schutztasche auf den Schaft. Verwenden Sie keine Papiertücher, um das Fleisch abzudecken.
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Kochen Sie den Schaft in der Mikrowelle zehn Minuten weniger, als in der Bedienungsanleitung empfohlen. Schützen Sie Ihre Hände mit Topflappen, wenn Sie die Schüssel aus der Mikrowelle nehmen. Setzen Sie ein Fleischthermometer ein, um die Innentemperatur des Schaftes zu bestimmen. Nachdem Sie das Fleisch geprüft haben, kochen Sie weiter, bis es vollständig gegart ist.
Was du brauchst
- Pernil
- Mikrowellenherd
- Mikrowelle manuell
- Behälter für die Mikrowelle
- 1 Tasse Wasser
- Fleischthermometer