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Instant-Cappuccino wird hergestellt, indem Instant-Kaffee, Kakaopulver und Zucker gemischt und mit schaumiger Milch geschäumt wird. Instantkaffee - oder löslich - wird hergestellt, indem die gerösteten Kaffeebohnen getrocknet und gemahlen werden. Genau wie andere Kaffeesorten enthält es Koffein, eine natürliche pflanzliche Verbindung, die stimulieren und anregen kann. Der Koffeingehalt hängt von der Menge und der Art des verwendeten Instantkaffees ab. Der Koffeingehalt in Instantkaffee und Cappuccino kann je nach Herkunft und Mischung der Kaffeebohnen variieren.
Koffeingehalt im Kaffee
Instantkaffee enthält weniger Koffein als gewöhnliche Filterung. Eine 125 ml-Tasse Instantkaffee enthält 35 bis 105 mg Koffein. Im Vergleich enthält die gleiche Menge an filtriertem Kaffee 85 bis 135 mg Koffein. Ebenso enthält ein typischer Fastfood-Cappuccino 75 bis 140 mg Koffein. Der entkoffeinierte lösliche Kaffee enthält immer noch eine Mindestmenge an Koffein von etwa 0,1 oder 0,3%. Cappuccino kann mit Schokolade oder pulverisierten Kakaoflocken aromatisiert werden, die auch etwas Koffein enthalten.