Die Bedeutung symbolischer Passahfutter verstehen

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Was du brauchst

Jedes der Nahrungsmittel, die zu Beginn des jüdischen Passahfestes (Zeremonie) konsumiert wurden, ist ein Symbol für die Sklaverei der Juden in Ägypten und ihre Flucht in die Freiheit. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was jedes Lebensmittel symbolisiert.

Anweisungen

Das alte Opferlamm wurde im aktuellen jüdischen Passahfest ersetzt (Lammbild von SELCUK ARSLAN von Fotolia.com)

Beachten Sie das ossobuco - auf der Platte des Anführers oder auf der Zeremonialplatte -, das das Lamm darstellt, das zum Zeitpunkt des Passahfestes in einem Tempel geopfert wurde (dieser Brauch wird nicht mehr befolgt).
Denken Sie daran, dass gebackene Eier, die ebenfalls auf einem Teller platziert sind, ein zusätzliches Angebot darstellen, das an Feiertagen in biblischen Zeiten gemacht wurde.
Karpás - grünes oder pflanzliches Kraut (normalerweise Petersilie) - steht für Frühling und neues Leben.
Erinnern Sie sich an die Bitterkeit der Sklaverei mit Maror, einem bitteren Kraut, das normalerweise durch die starke Wurzel dargestellt wird, manchmal aber auch durch den römischen Salat.
Das Charosset, eine Mischung aus Früchten, Nüssen und Wein ähnlich einer Paste (eine köstliche Kombination, für die es viele Rezepte gibt) stellt den Mörtel dar, mit dem jüdische Sklaven Gebäude gebaut haben.
Denken Sie daran, dass Matzah - eine flache, ungegorene brotähnliche Oblate - als Erinnerung an die Hast dient, mit der die Juden Ägypten verlassen haben; Sie hatten keine Zeit zu warten, bis das fermentierte Brot wachsen konnte.

Wie

Hier ist ein Charoset-Rezept. Betrachten Sie es als nur einen Ausgangspunkt und machen Sie Variationen mit Ihren eigenen Lieblingsfrüchten, Nüssen und Gewürzen. Hacken Sie 4 mittlere Äpfel (zwei sauer und zwei süß). Fügen Sie eine halbe Tasse fein gehackte Mandeln hinzu, ¼ Tasse süßen Wein oder Traubensaft, ¼ Tasse trockenen Wein (optional) und einen Esslöffel Zimt. Mischen Sie alles. Lassen Sie die Mischung 3 bis 6 Stunden ruhen. Im Jahr 2000 beginnt das jüdische Passahfest mit dem Sonnenuntergang am 19. April.

Hinweis

Denken Sie daran, dass orthodoxe Juden, Konservative und jüdisch reformierte Juden jüdische Traditionen und Bräuche auf unterschiedliche Weise beachten.