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Für die meisten mag es eine Überraschung sein, aber die Leute müssen nicht den ganzen Truthahn auf einmal essen. Diese Informationen sind besonders für kleine Familien und Menschen, die alleine leben, willkommen. Erfahren Sie, wie Sie Lebensmittel sicher aufbewahren, damit Sie sie später genießen können.
Schritt 1
Schneiden und teilen Sie den übrig gebliebenen Truthahn mit dem Schneidebrett oder einer sicheren Oberfläche in Portionen. Tun Sie dies, wenn das Fleisch kalt genug ist, um Verbrennungen zu vermeiden. Außerdem verhindert das gekühlte Fleisch, dass die Plastiktüten und Vorratsbehälter schmelzen.
Schritt 2
Verteilen Sie den Truthahn neben den Behältern. Es ist möglich, es zusammen mit den Seiten direkt auf einem Teller einzufrieren. Die Behälter müssen fest verschlossen sein.
Schritt 3
Wenn Sie aus dem Truthahn Sandwiches machen möchten, schneiden Sie das Fleisch und wickeln Sie es dann in Aluminiumfolie oder Plastikfolie ein. Legen Sie separate Portionen (ausreichend für ein oder zwei Sandwiches) in den Beutel. Überprüfen Sie, ob der Behälter luftdicht ist. Dies verhindert Schäden am Gefrierschrank und hält den frischen Geschmack des Fleisches länger aufrecht.
Schritt 4
Schneiden Sie den Teil des Oberschenkels ab, wickeln Sie ihn in eine Plastikfolie für den Gefrierschrank und legen Sie die Lebensmittel in Plastiktüten. Schneiden Sie nur das, was für ein paar Mahlzeiten verbraucht wird.
Schritt 5
Wenn Sie mit dem Truthahn einen Auflauf machen möchten, bereiten Sie ihn einfach mit dem aufgetauten Fleisch vor und frieren Sie dann den gesamten Auflauf in einer Tasse oder in einem sicheren und luftdichten Behälter ein, der im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann. Lassen Sie den Truthahn mindestens ein oder zwei Tage vor dem Servieren zum richtigen Zeitpunkt auftauen.
Schritt 6
Frieren Sie den geschnittenen Truthahn mit etwas Gemüse ein, um eine schnelle Mahlzeit zuzubereiten. Fügen Sie die Sauce hinzu, nachdem der Truthahn und das Gemüse aufgetaut sind.
Schritt 7
Gefrorener Truthahn kann bis zu vier Monate halten, wenn er ordnungsgemäß gelagert und nicht wieder eingefroren wird.