Wie man Erdbeeren dekorativ schneidet, um Kuchen und Torten zu dekorieren

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Wer kann dicken, saftigen und sehr reifen Erdbeeren widerstehen? Frische Erdbeeren sind von sich aus sehr lecker, aber das Schneiden von Kuchen und Torten hinterlässt jedes Dessert noch besser. Es gibt viele Techniken, um die Früchte dekorativ zu schneiden und zum Verzieren von Desserts zu verwenden. Hier sind die häufigsten.

Anweisungen

Geschnittene Erdbeeren verleihen dem Bonbon eine bunte und schmackhafte Note (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Waschen Sie die Erdbeeren mit Wasser und trocknen Sie sie vorsichtig mit einem Papiertuch ab.
Lassen Sie den Griff jeder Erdbeere und schneiden Sie das Ende des anderen Endes ab. Entfernen Sie den Kern von der Frucht. Fatie viermal von der Spitze - aber schneide nicht bis zum Ende -, um eine Rose zu bilden.
Halten Sie jede Erdbeere in einer Hand und halten Sie den Fruchtgriff mit der anderen. Drehen Sie den Griff, während Sie die Erdbeere in die entgegengesetzte Richtung halten, um den Stiel und die Blätter zu entfernen.
Machen Sie einen kleinen Schnitt in jede Erdbeere genau unterhalb der Stelle, an der sich die Schnur am anderen Ende befand, ohne jedoch die Teile vollständig zu trennen. Wiederholen Sie den Vorgang um jede Erdbeere.
Trennen Sie die Stücke und bilden Sie einen Ventilator.
Legen Sie die Erdbeeren auf die Seite und schneiden Sie sie der Länge nach in dünne Scheiben. Fahren Sie fort, bis Sie viele dünne Scheiben haben, um einen Kuchen oder eine Torte zu dekorieren.
Für eine einfache Dekoration schneiden Sie die Erdbeeren in zwei Hälften und legen Sie jede Hälfte mit der Oberseite nach unten auf ein Schneidebrett. Erneut halbieren und jede Frucht in vier Teile teilen.