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Gebackene Rinderrippen sehen langsam köstlich aus. Ein drehbarer Grill verbessert den Geschmack des Fleisches, da es ständig rotiert und die Säfte erhalten bleiben. Um eine Rippe auf dem tragbaren Farberware-Grill zu backen, sind keine umfangreichen Kocherfahrungen oder spezielle Montage erforderlich. Es erzeugt keinen Rauch und Sie können beim nächsten Abendessen einen leckeren Rippchenbraten zubereiten.
Anweisungen
Rinderbraten garen gleichmäßig auf dem Farberware-Grill (Prime Rib Bild von Chad McDermott von Fotolia.com)-
Würzen Sie die Rippe mit der Auswahl an Gewürzen Ihrer Wahl. Um den Geschmack des Fleisches abzudichten, reiben Sie eine dünne Schicht Meersalz ein.
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Entfernen Sie den Spieß vom Farberware Grill und verzerren Sie ein Ende.
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Schieben Sie den Spieß der Länge nach durch die Mitte der Rippe. Drücken Sie die Rippe in die Mitte des Spießes. Schieben Sie die Befestigungen an jeder Seite des Spießes an jedes Ende der Rippe, um sie in der Mitte zu verankern.
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Bringen Sie das Ende des Spießes wieder an und legen Sie ihn in das Rost der Grillspieße.
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Den Grill einschalten. Entfernen Sie den Grill und legen Sie den Behälter für das Fett und die Säfte des Fleisches ein, das mit dem Grill geliefert wird. Ersetzen Sie den Grill. Stellen Sie die Temperatur auf 160 ° C ein. Backen Sie die Rippe ungefähr vier Stunden lang oder bis sie eine Innentemperatur zwischen 70 ° C und 71 ° C erreicht.
Was du brauchst
- Tragbarer Drehgrill Farberware
- Prime Rippe
- Gewürze
- Fleischthermometer