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Pfeffermühlen werden verwendet, um frisch gemahlenen Pfeffer für die Zubereitung und das Würzen von Lebensmitteln herzustellen. Pfeffermühlen arbeiten durch die Bewegung von zwei Metallrädern, die von den Pfefferkörnern gesehen wurden, die durch sie laufen. Viele Köche und Köche bevorzugen eine Pfeffermühle, um beim Kochen frisch gemahlenen Pfeffer zu erhalten, da er besser schmeckt.
Anweisungen
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Füllen Sie die Pfeffermühle mit den frischen Körnern. Pfeffermühlen werden normalerweise mit dem Mahlmechanismus oben und einem Tank gebaut, der die Pfefferkörner in der Mühle im Boden hält. Finden Sie heraus, welcher Teil sich abschraubt, damit die Pfefferkörner in die Mühle eingesetzt werden können. Schrauben Sie auf, öffnen Sie die Mühle und füllen Sie das Fach mit den Pfefferkörnern nach oben. Setzen Sie die Abdeckung wieder fest ein.
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Halten Sie die Pfeffermühle in einer Hand ein paar Zentimeter über dem Essen, das Sie würzen möchten.
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Drehen Sie die Pfeffermühle mit einer Hand, während Sie die andere Hand halten, um die Pfefferkörner zu mahlen. Wenn Sie die Mühle drehen, fällt der bereits gemahlene Pfeffer von unten auf die Speise. Stoppen Sie sich zu drehen, wenn Sie mit der Pfeffermenge zufrieden sind, die Sie gemahlen haben.
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Schütteln Sie die Pfeffermühle einige Male, um überschüssigen Pfeffer vom Boden der Mühle zu entfernen. Stellen Sie die Mühle an einem nahegelegenen Ort auf, um leicht darauf zugreifen zu können.
Was du brauchst
- Pfeffermühle
- Pfefferkörner