Wie man eine Ziege mästet, um sie zu schlachten

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Ziegenfleisch ist in den USA sehr beliebt. Laut Alliance Nutrition ist die Nachfrage nach dieser Fleischsorte hoch und fehlt. Daher war die Schaffung von Ziegen für die Bekämpfung ziemlich rentabel. Es gibt mehrere Ziegenarten, aber zwei davon sind die Hauptarten: die spanische Ziege und die Bärenziege. Die Ziegenfütterung mit Fleisch kann jedoch teuer sein, da diese Diät eine Vielzahl von Nährstoffen erfordert, um gutes Ziegenfleisch herzustellen.

Anweisungen

Ziegenfleisch ist in der Küche des Mittleren Ostens und der Karibik ein Grundnahrungsmittel. (John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Wählen Sie eine Kornqualitätsmarke, die für die Ziegenzucht spezifisch ist. Stellen Sie sicher, dass Ihre Lebensmittel einen hohen Proteingehalt von mindestens 14% haben.
Beginnen Sie mit der Ziegenahrung bereits am ersten Tag des Lebens und sorgen Sie für ein ausreichendes Nährstoffgleichgewicht, um sicherzustellen, dass Ihr Fleisch von Qualität ist, wenn Sie erwachsen werden. Füttern Sie die Babyziegen mit 1 kg Futter pro Tag und die Ziegen über 1 Jahr mit 1,5 kg.
Setzen Sie Ihre Ziegen zum Weiden, da sie mehr als die Hälfte ihres täglichen Futters auf Futtersuche und Beweidung benötigen. Diese Praxis zielt nicht darauf ab, sie zu mästen, sondern die Nahrungskosten zu senken und den Gewinn der Züchter zu steigern.
Erhöhen Sie die Futtermengen, wenn die Ziegen das Erwachsenenalter erreichen. Füttern Sie die Weibchen mit 2,2 kg Portionen pro Tag und die Männchen mit 2,5 kg pro Tag.