Ist der Rost auf dem Grillrost sicher?

Autor: Christy White
Erstelldatum: 7 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Wenn der Grill längere Zeit im Regen oder an sehr feuchten Orten gelassen wird, kann er rosten. Der Rost auf dem Grill ist zwar zu klein, sollte jedoch nicht zu Besorgnis Anlass geben. Es sollte jedoch eine ordnungsgemäße Wartung bereitgestellt werden, um sicherzustellen, dass das Problem nicht größer wird.


Stellen Sie sicher, dass der Grill nicht rostet, bevor Sie das Fleisch platzieren (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Sicherheit

Ob Rost schädlich ist oder nicht, hängt nur davon ab, wie viel Rost die Person aufnimmt. Wenn Sie auf den Grill schauen, bemerken Sie keinen Rost, aber es gibt einen versteckten Fleck, der zum Essen geht, Sie werden wahrscheinlich in Ordnung sein. Andererseits kann ein sehr rostiger Grill große Mengen Rost auf den Lebensmitteln hinterlassen, was nicht sehr gesund ist und laut Dr. Carlo Rosen vom Beth Israel Deaconess Medical Center echten Darmschaden verursachen kann.

Reinigung

Wenn ein Grill raschelt, müssen Sie ihn reinigen, um eine sichere Kochfläche zu gewährleisten. Wenn sich Rost bildet, reinigen Sie ihn mit einem Schaber. Reiben Sie den Grill vorsichtig mit einem Stahlschwamm, bis er vollständig sauber ist. Vor dem Gebrauch gut abspülen, um sicherzustellen, dass kein Rost übrig ist.


Rost verhindern

Um den Rost vom Grill fernzuhalten, sollten Sie sicherstellen, dass er immer mit einer Ölschicht bedeckt ist. Nach gründlichem Waschen sollten Sie einen Ölspray auftragen, um ihn vor Rost zu schützen. Alternativ können Sie nach dem Garen nur größere Speisereste entfernen, jedoch nur gründlich reinigen, bevor Sie wieder kochen. Das natürliche Speiseöl wird den Grill vorbereiten und vor Rost schützen.

Den Grill austauschen

Setzen Sie den Grill Ihres Grills wieder ein, um Rostbildung zu vermeiden. Einige Gittertypen widerstehen viel mehr Rost als andere. Finden Sie einen Edelstahl, der die richtige Größe für Ihren Grill hat, und ersetzen Sie den alten. Die neuen Roste sind sauberer und rostfreier, mit weniger Aufwand als die alten Eisengitter.