Wie man selbstgemachte Nudeln verkauft

Video: Nudeln selber machen | Chefkoch.de

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Wie
Was du brauchst

Wenn Sie ein Talent zur Herstellung von Nudeln zu einem Unternehmen in Ihrem Zuhause machen, können Sie Gewinne erzielen, wenn Sie es auf die richtige Weise ausführen. Dies muss mit der richtigen Lizenz und Erlaubnis zur Vermarktung und Herstellung von Lebensmitteln erfolgen. Das Erkennen der richtigen Verkaufsstellen wie Märkte und Lebensmittelgeschäfte wird bei Ihrem neuen Unternehmen helfen.

Anweisungen

Eine ordnungsgemäße Lizenzierung und Vermarktung können dazu beitragen, Partnerschaften mit Einzelhändlern aufzubauen. (Ordnerbild von Eagle von Fotolia.com)

Wenden Sie sich an die Gesundheitsüberwachung, um die erforderlichen Genehmigungen und Genehmigungen zu erhalten. Diese Dokumente müssen aktuell sein, um nachzuweisen, dass die von Ihnen hergestellten Nudeln in einer lizenzierten Einrichtung zubereitet werden. Ohne diesen Nachweis können Sie Ihr Produkt nicht verkaufen. Bitte fragen Sie auch nach der Verpackung. Sie sollten sicherstellen, dass Sie Ihr Produkt so verpacken und lagern, wie es die Gesundheitsüberwachung erfordert.
Entwickeln Sie eine Großhandelspreisliste. Dies umfasst alle Aspekte der Produktproduktion wie Installationskosten, Zutaten und Verpackung. Bereiten Sie dieses Dokument in Tabellenform vor, einschließlich des Verkaufspreises und des Bruttopreises für jeden Artikel. Die Bereitstellung dieser Informationen wird Einzelhändler anziehen, da sie sich beim Verkauf Ihres Produkts in diesem Geschäft als rentabel erweisen.
Bereiten Sie eine Liste potenzieller Einzelhändler in Ihrer Nähe vor. Fügen Sie der Liste den Namen und die Kontaktinformationen des Einkaufsmanagers hinzu. Dies ist die Person, mit der Sie sprechen sollten. Kontaktieren Sie jede Person auf der Liste und planen Sie ein Meeting. Bitten Sie den Manager um eine E-Mail-Adresse, damit Sie vor dem Meeting Informationen zu Ihrem Produkt senden können. Dies gibt dem Manager die Möglichkeit, sich im Voraus mit dem Produkt vertraut zu machen.
Bereiten Sie sich auf die geplante Besprechung vor. Nehmen Sie rohe und gekochte Proben Ihrer Pasta, Werbematerialien, Verpackungsproben, Zutatenliste und Kopien der Großhandelspreisliste. Seien Sie während dieses Meetings darauf vorbereitet, nicht nur das Produkt, sondern auch sich selbst zu verkaufen. Kleiden Sie sich professionell und erklären Sie dem Manager, warum die Vermarktung Ihres Produkts gut für den Laden und für die Kunden ist. Informieren Sie sich an Orten, an denen Ihre Pasta derzeit verkauft wird, einschließlich Einzelhändlern.
Nach dem Meeting wird sich der Manager entweder mit Ihnen in Verbindung setzen und einen Vertrag für Ihre Produkte anbieten oder sie ablehnen. Wenn er einen Vertrag anbietet, stellen Sie sicher, dass Sie den angegebenen Betrag produzieren können. Wenn der Vertrag nicht angeboten wird, fragen Sie den Manager, warum Sie Ihre Pasta nicht verkaufen möchten. Dies wird Ihnen bei Ihren zukünftigen Bemühungen helfen, Handelskonten zu erhalten.

Wie

Bringen Sie verschiedene Arten und Geschmacksrichtungen von Nudeln dem Einkäufer als Beispiel. Zeigen Sie Vielfalt und Vielseitigkeit in Ihren Fähigkeiten.
Selbst gemachte Nudeln können schnell verderben. Berücksichtigen Sie dies beim Erstellen der Verpackung.
Erkundigen Sie sich bei kleinen Märkten in Ihrer Nähe. Kleine italienische Märkte können ein guter Absatzmarkt für hausgemachte Pasta sein.