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Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Truthahn zu kochen, aber es gibt nur einen richtigen Weg, um ihn für das Feuer vorzubereiten. Wenn Sie möchten, dass Ihr nächstes Abendessen eine persönlichere Note erhält, können Sie versuchen, den Vogel zu schlachten.
Schritt 1
Zieh deine Gummihandschuhe an. Eines der Gefäße muss mit kochendem Wasser gefüllt sein.
Schritt 2
Strecken Sie den Hals des Truthahns über den Hackklotz und enthaupten Sie ihn dann mit dem Beil.
Schritt 3
Warten Sie einige Minuten, bis sich der Körper des Truthahns nicht mehr bewegt, und hängen Sie ihn dann mit einem starken Seil kopfüber auf.Dadurch fließt das Blut ab.
Schritt 4
Halten Sie die Pfoten fest und tauchen Sie den Körper des Truthahns in das kochende Wasser. Je nach Größe 5 Minuten oder 10 Minuten einweichen.
Schritt 5
Nehmen Sie den Truthahn aus dem Wasser, legen Sie ihn in eine zweite Schüssel und entfernen Sie die Federn aus dem Körper. Wenn Sie den Vogel in heißem Wasser einweichen, wird dieser Vorgang viel einfacher.
Schritt 6
Öffnen Sie den Truthahn mit dem Fleischermesser vom Schlüsselbein bis zum Rektum.
Schritt 7
Entfernen Sie die Eingeweide von Hand.
Schritt 8
Den Truthahn waschen und im Waschbecken trocknen lassen.
Schritt 9
Stellen Sie es sofort in den Kühlschrank, wenn Sie es jetzt nicht kochen wollen.