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Mandelmilch unterscheidet sich von Kuhmilch, da sie aus gemahlenen Mandeln hergestellt wird und Laktose oder Cholesterin fehlt. Trotz dieser Unterschiede sind die Heizmethoden ähnlich. Bei einem langsamen Erhitzungsprozess und niedriger Temperatur hat die Mandelmilch einen gerösteten Mandelgeschmack.
Anweisungen
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Füllen Sie Wasser in die größere Pfanne und legen Sie die kleinere Pfanne darüber. Gießen Sie die Mandelmilch in die obere Pfanne.
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Erwärmen Sie die Milch allmählich auf mittlerer bis niedriger Temperatur, wenn Sie die Heizmethode im Wasserbad verwenden. Wenn Sie eine einzelne Pfanne verwenden möchten, verwenden Sie einen niedrigen oder etwas höheren Pegel.
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Nehmen Sie die Milch aus der Pfanne und verwenden Sie sie als Rezept oder verzehren Sie sie als Getränk. Mandelmilch ist fertig, wenn sie einen leichten Dampf erzeugt und sich heiß anfühlt.
Verwenden der Wasserbadpfanne
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Gießen Sie die gewünschte Menge Mandelmilch in eine Schüssel, die in der Mikrowelle verwendet werden kann, und legen Sie ein Blatt Papierhandtuch darüber, um das Spritzen der Milch zu vermeiden.
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Stellen Sie die Stärke auf 50% und erhitzen Sie die Milch jedes Mal 30 Sekunden.Entfernen Sie in jedem Intervall den Behälter, rühren Sie die Milch um und überprüfen Sie die Temperatur. Wenn der Ofen keine Leistungseinstellung hat, verwenden Sie die Auftaueinstellung.
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Nehmen Sie den Behälter aus dem Mikrowellenherd und verwenden Sie die Mandelmilch als Rezept oder verzehren Sie sie als Getränk. Milch ist bereit, wenn sie leicht siedet und sich heiß anfühlt.
Benutzung des Mikrowellenofens
Wie
- Die erhitzte Mandelmilch ist lecker, wenn sie mit Honig, Zimt oder Schokoladenpulver kombiniert wird.
- Es kann auch dem Kaffee zugesetzt werden, um ihm einen Mandelgeschmack zu verleihen.
Hinweis
- Lassen Sie die Mandelmilch nicht kochen.
- Verbrannte Milch wird bitter schmecken.
Was du brauchst
- In der Mikrowelle:
- Mikrowellenherd
- Mandelmilch
- Mikrowellenherd
- Auf dem Herd:
- Backform im Wasserbad
- Mandelmilch
- Herd