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Die Planung eines Hinterhofabschlusses sollte die Interessen und Vorlieben der Abschlussklasse widerspiegeln, um ihre Leistungen zu feiern. Bei der Planung und Zubereitung von Speisen für eine Abschlussfeier im Hinterhof kann man sich an ein bestimmtes Thema halten oder die Lieblingsgerichte mit traditionellen Rezepten mischen. Da Speisen und Getränke aufbewahrt werden, ist es ein wichtiges Detail, das Sie bei der Planung des Angebots berücksichtigen müssen.
Traditionelle Grillgerichte
Einige traditionelle Grillgerichte, die Sie auf der Abschlussfeier servieren möchten, können gegrilltes Hähnchen, Barbecue-Rippchen, Mais und sogar gebackene Bohnen sein. Man kann vorgekochte Salate wie Kartoffeln oder Nudeln kaufen oder in großer Menge eigene herstellen. Die Verwendung von Lebensmitteln, die unter Umgebungsbedingungen oder in Ihrem Kühlraum draußen gelagert werden können, ist wichtig, um Lebensmittel frisch und essbar zu halten. Andere traditionelle Grillgerichte umfassen Gemüse und Obst sowie Steaks, Salate und Brötchen.
Familienrezepte und Traditionen
Fügen Sie Familienrezepte bei Ihrem Wiedersehens- und Abschlussessen im Hinterhof hinzu. Wenn es ein Gericht gibt, das Sie gerne servieren möchten, sollten Sie Ihre Lagerung im Voraus planen, da das Wetter draußen heiß sein kann, wodurch das Essen verderbt wird. Legen Sie Ihre Familienrezepte in große Gerichte oder Tanks, um sie je nach Zutaten warm oder kalt zu halten.
Thema Essen
Erstellen Sie ein "Thema" für die Art der Speisen, die Sie servieren. Wenn Sie eine Meeresfrüchteparty planen, erstellen Sie ein Meeresfrüchtebuffet auf dem Eis, um die Garnelen und andere kalte Vorspeisen zu bewahren. Man kann eine Vielzahl von Tabletts mit Käse, Fleisch und sogar Miniaturdesserts herstellen. Andere Themen können nur Grillen, regionales Essen, hausgemachte Artikel oder Italienisch, Japanisch oder Speisen einer bestimmten Kultur sein, die Sie mögen.
Getränke und Desserts
Wenn Sie Getränke in großen Schüsseln an der Außenseite servieren, können Sie Ihre Getränke optisch ansprechend gestalten. Das Halten von alkoholischen oder alkoholischen Getränken, kalt oder auf Eis ist ebenfalls wichtig, wenn Sie Ihren Hinterhofabschluss in einer warmen Umgebung planen. Getränke können von Erfrischungsgetränken bis zu Punsch Ihrer Wahl reichen. Servieren Sie Desserts wie Minibolos, Kekse und vorverpackte Süßigkeiten. Wenn Sie ein hausgemachtes Dessert servieren, halten Sie es kühl, um ein Verderben oder Schmelzen zu vermeiden.