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Tilapia ist ein billiger Fisch der Cichlidae-Familie mit mildem Geschmack und weißem Fleisch, der gegrillt, geröstet oder gebraten werden kann. Es kann noch mit Krabben gefüllt werden, bevor es geröstet wird. Sie können das Tilapia kochen, während es auftaut, aber wenn Sie keinen gefrorenen Fisch kochen möchten, müssen Sie ihn auftauen. Denken Sie daran, dass das Fleisch nach dem Auftauen nicht wieder gefroren werden kann. Das Auftauen des Tilapia unterscheidet sich nicht vom Auftauen eines anderen Fisches.
Anweisungen
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Legen Sie einzeln verpackte Tilapia-Stücke in eine Auflaufform und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auftauen. Wenn Sie ein gefrorenes Tilapia-Päckchen haben, lassen Sie es auf dem Backblech und legen Sie es zum Auftauen in den Kühlschrank.
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Tilapia einzeln 4 Minuten in der Mikrowelle auftauen, 4 oder 5 Minuten wenden oder auftauen lassen. Verwenden Sie die Auftauoption Ihrer Mikrowelle, um sie nicht zu kochen, anstatt sie aufzutauen.
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Füllen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie den Fisch 10 Minuten einweichen. Kaltes Wasser verhindert die Bildung von Bakterien in den Fischen. Zum Auftauen von Fischen niemals heißes Wasser oder Raumtemperatur verwenden, da Bakterien ihn kontaminieren können.
Wie
- Der Tilapia kann während des Auftauens gegart werden, wenn Sie die Garzeit um einige Minuten verlängern.
Was du brauchst
- Backblech
- Schüssel
- Wasser