Inhalt
Hühnernuggets sollten entsprechend ihrer Größe und Breite gebraten werden. Ein 5 x 5 cm großes Nugget sollte gebraten werden, bis es eine goldbraune Farbe annimmt. Dies dauert etwa drei bis vier Minuten. Es kann auch ein oder zwei Minuten dauern, bis Nuggets gebraten sind, wenn sie einen dickeren Teig haben.
Größe und Breite
Öltemperatur
Die Temperatur des Frittieröls wirkt sich direkt auf die Garzeit der Nuggets aus. Die meisten Rezepte empfehlen eine Brattemperatur zwischen 180 und 190 ° C für eine Garzeit von drei bis vier Minuten. Größere Nuggets oder eine niedrigere Temperatur bedeuten, dass sie mehr Zeit zum Kochen benötigen.
Fazit
Die Hühnernuggets auf jeder Seite drei bis vier Minuten braten. Wenn sie eine goldbraune Farbe erreichen, testen Sie sie, indem Sie sie aus dem Öl nehmen und in zwei Hälften öffnen, um sicherzustellen, dass sie innen gekocht sind. Das Fleisch muss vollständig weiß sein.