Speisen warm halten, während Sie das Buffet transportieren

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Was du brauchst

Bei der Planung einer Veranstaltung erleichtert das Mieten eines Buffets Ihre Arbeit erheblich. Sie müssen sich nur für das Menü entscheiden, ohne sich Gedanken über das Kochen, Verpacken oder Verpacken von Speisen machen zu müssen. Das Unternehmen kümmert sich um fast alles, aber wenn der Ort der Party weit ist, kann es notwendig sein, dass Sie die Mahlzeiten transportieren. Verwenden Sie die richtige Ausrüstung, um sicherzustellen, dass die Speisen bis zum Servieren heiß bleiben.

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Halten Sie die Speisen warm, bis Sie sie servieren. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Fragen Sie das Buffet, um die Mahlzeiten einzupacken. Die meisten Gerichte sind verpackt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, rufen Sie das Unternehmen ein oder zwei Tage vorher an, um es zu bestätigen.
Wickeln Sie Lebensmittel ein, die nicht mit mehreren Plastikfolien oder Folien bedeckt sind. Abgesehen davon, dass Sie warm bleiben, wird dadurch ein Verschütten in Ihrem Auto verhindert.
Bewahren Sie heiße und kalte Speisen getrennt auf, um zu verhindern, dass die eine erhitzt oder abgekühlt wird.
Ordnen Sie die verpackten Behälter in einem isolierten Behälter an, z. B. einem großen Kunststofftopf oder einem Styropor-Karton.
Erstellen Sie einen temporären Behälter zum Aufbewahren von Lebensmitteln, wenn Sie keine Wärmebox haben. Eine große Box mit einem gefalteten Badetuch auslegen. Stellen Sie die Behälter auf das Handtuch und legen Sie weitere Handtücher auf die Seiten und auf die Töpfe. Zusätzlich zum Warmhalten von Speisen verhindern sie, dass die Behälter ausrutschen und austretende Flüssigkeit aufnehmen. Schließe die Box fest.