Inhalt
Das Verfahren zur Eröffnung einer Einrichtung wie einer Eisdiele oder einer Cafeteria in Kleinstädten ist das gleiche wie in Großstädten. Sie sollten eine exklusive Nische für das Geschäft finden, die den Bedürfnissen der meisten Einwohner der Stadt entspricht. Diese Informationen erhalten Sie durch Umfragen mit Freunden, Verwandten und Nachbarn.
Anweisungen
-
Entwickeln Sie eine originelle Idee für Ihre Eisdiele.Wenn Sie beispielsweise ein Fachgeschäft für Natureis, bestehend aus Obst, Gemüse und Kräutern, eröffnen möchten, informieren Sie sich über diese Möglichkeit und finden Sie heraus, ob es in Ihrer Nähe weitere Eisdielen dieses Typs gibt. Falls dies nicht der Fall ist, bereiten Sie einige Eiscremes vor und verteilen Sie sie unter Freunden, Bekannten der Kirche, Verwandten und Schülern von Schulen und Colleges der Stadt.
-
Machen Sie einen Businessplan. Machen Sie deutlich, warum sich Ihre Eisdiele und Cafeteria von der Konkurrenz abheben, wie viel Geld Sie benötigen, um den Laden zu eröffnen, wer Ihre Geschäftspartner sein werden und welche Verantwortung Sie haben werden, wie Sie das Geschäft vermarkten wollen und was Expansionspläne für das Geschäft in der Zukunft.
-
Suchen Sie nach Investitionen für den Laden. Besuchen Sie Einrichtungen, die Kleinunternehmer wie SEBRAE unterstützen, und treffen Sie einen Vertreter, um die möglichen Kreditmöglichkeiten zu besprechen. Wenn die Stadt nicht über SEBRAE verfügt, besuchen Sie die Banken in Ihrer Stadt und fragen Sie nach den Darlehen, die sie Unternehmern anbieten, und erfahren Sie, wie Sie diese erhalten können. Versuchen Sie, wenn möglich, einen kleinen Kredit bei einem Verwandten, und bitten Sie ihn, den Vertrag zu schreiben, den Sie unterschreiben werden. Zahlen Sie das Darlehen so schnell wie möglich, um keine Spannungen zwischen Ihnen und Ihrem Vertrauten zu schaffen.
-
Suchen Sie qualifiziertes Personal. Stellen Sie Menschen ein, denen Sie vertrauen können, die über jahrelange Erfahrung und Interesse an einer Karriere in der Lebensmittelbranche verfügen. Beginnen Sie mit der Einstellung von Verwandten und Freunden und schalten Sie dann Stellenanzeigen in der lokalen Zeitung und in Zeitschriften. Veröffentlichen Sie die Anzeige auch auf Job-Websites, die Ihre Region abdecken.
-
Offenlegen Sie die neue Niederlassung. Fördern Sie einen Tag, an dem Sie Eis an einem Ort oder an einem anderen öffentlichen Ort in der Gemeinde verteilen können. Verteilen Sie Flugblätter mit detaillierten Informationen über den neuen Laden und informieren Sie Datum, Uhrzeit und Ort des kostenlosen Eisereignisses. Verteilen Sie in diesem Fall Kundenkarten an potenzielle Kunden. Machen Sie Spiele, um die Kinder zu amüsieren.