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Hochzeitstorten, Jubiläen und andere besondere Anlässe können wie Kunstgegenstände aussehen, wenn sie mit amerikanischer Paste bedeckt sind. Dieser Deckel wird mit einer Rolle fein geöffnet und dann auf den Kuchen gelegt. Es sollte nur sorgfältig aufbewahrt und eingefroren werden, wenn es absolut notwendig ist.
Einfrieren
Amerikanische Pasta kann nur eingefroren werden, wenn sie bereits auf dem Kuchen ist. Es sollte niemals vor der Verwendung eingefroren werden.
Tropfen Feuchtigkeit
Auftauen kann Feuchtigkeitstropfen auf der Oberfläche der amerikanischen Paste erzeugen. Kuchen, die mit dieser Art von Zuckerguss bedeckt sind, sollten immer in einer kühlen, kühlen Umgebung oder in einem Karton aufgetaut werden, da langsames Auftauen die Bildung von Tröpfchen verhindert.
Das langsame Abtauen des mit amerikanischer Paste bedeckten Kuchens verhindert die Bildung von Feuchtigkeitströpfchen (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)
Gefrorene Kuchen
Verbleibende Kuchen, die mit amerikanischen Pasten bedeckt sind, wie die der Ehe, können bis zu einem Jahr eingefroren werden. Es ist jedoch nicht ratsam, einen ganzen Kuchen für mehr als ein paar Tage einzufrieren.
Weiße amerikanische Teigwaren
Durch den Auftauvorgang verursachte Feuchtigkeitströpfchen sind auf dem weißen amerikanischen Fruchtfleisch weniger sichtbar. Es bildet sich jedoch immer etwas Feuchtigkeit.
Speicherempfehlung
Unbenutzte amerikanische Paste kann nicht eingefroren werden, sie kann jedoch bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
