Wie kann man feststellen, ob ein Granatapfel faul ist?

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 10 April 2021
Aktualisierungsdatum: 20 November 2024
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Inhalt

Der Granatapfel stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten und ist die Frucht des Granatapfels, der von den Portugiesen nach Brasilien gebracht wurde. Wenn Sie diese Frucht kaufen, müssen Sie darauf achten, ob sie in gutem Zustand ist oder nicht. Vielleicht kaufen Sie einen Granatapfel, der durch sein äußeres Erscheinungsbild oder verdächtiges Interieur verdorben ist. Ein idealer Granatapfel sollte für seine Größe schwer sein und eine dunkelrote Färbung aufweisen, garantiert jedoch nicht unbedingt die Qualität der Früchte.


Anweisungen

Granatapfel ist eine köstliche Frucht (Jupiterimages / Photodisc / Getty Images)
  1. Untersuchen Sie die Außenseite des Granatapfels und suchen Sie nach Schnitten und Rissen, die darauf hindeuten, dass die Frucht innen Probleme hat. Kleine Flecken sind akzeptabel. Granatäpfel mit sehr weichen Stellen, weißen Stellen oder Schimmel sind wahrscheinlich verrottet.

  2. Betrachten Sie die Jahreszeit. Granatäpfel, die im September oder Oktober gekauft wurden, sind seltener als Granatäpfel, die im Januar gekauft wurden.

  3. Denken Sie darüber nach, wie die Früchte gelagert wurden. Granatäpfel halten nicht länger als zwei Monate, wenn sie in Plastiktüten bei 0 bis 5 ° C gekühlt werden. Sie halten vier Wochen ohne Kühlung, solange sie sich an einem dunklen und kühlen Ort befinden. Weiche Temperaturen beschleunigen den Verrottungsprozess der Früchte.


  4. Untersuchen Sie das Innere der Frucht, um sicherzustellen, dass sie nicht zähflüssig ist. Wenn das Fruchtfleisch blass und gestreift ist oder wenn die Samen schwammig und braun sind, hat der Granatapfel wahrscheinlich angefangen zu verderben. Reife und essbare Granatapfelkerne sind dunkelrot gefärbt.

  5. Betrachten Sie den Geschmack. Der Granatapfel sollte sauer schmecken wie Kirsche oder Cranberry. Wenn es einen unangenehmen Geschmack hat, kann es sein, dass es dünn ist und am Ende gesundheitliche Probleme verursachen kann.

Wie

  • Granatapfelkerne sind eigentlich Aryle.