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Honig ist eine natürliche Nahrung, die viele Leute als Nektar der Götter betrachten. Es ist offensichtlich das Produkt der harten Arbeit vieler Bienen. Für diejenigen, die Glück haben, im Garten Bienenstöcke zu haben, ist es selbstverständlich, Honig zum Verzehr pflücken zu wollen. Es ist nicht notwendig, professionell zu sein, um Honig in kleinem Umfang selbst zu sammeln. Es ist jedoch notwendig zu wissen, wie man den Honig von den Wachskämmen trennt.
Anweisungen
Vor der Ernte sollten Honigbienen entfernt werden (Bienen mit ihrer Königin auf Wabe in einer Glasbox Bild von L. Shat von Fotolia.com)-
Entfernen Sie die Bienen aus den Rahmen, aus denen die Ernte erfolgen soll. Es können verschiedene Methoden verwendet werden, wobei die einfachsten die Insekten fegen und die Rahmen in Kästen mit Deckeln platzieren. Ergreifen Sie die notwendigen Vorsichtsmaßnahmen, z. B. ein Imkerkostüm, und tun Sie alles so schnell wie möglich, um böse Bienen zu vermeiden.
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Wählen Sie den Bereich aus, in dem Sie arbeiten möchten. Ein Balkon, eine Scheune oder eine Garage mit Bildschirmen ist aufgrund der klebrigen Natur des Honigs der Arbeit in der Küche vorzuziehen. Die Modern BeeKeeping-Website empfiehlt, das Verfahren an einem isolierten Ort durchzuführen, um zu verhindern, dass Bienen Honig stehlen, falls sie ihn erreichen könnten. Außerdem sollte der Ort warm sein, damit der Honig leichter fließen kann.
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Stellen Sie einen Eimer Wasser, ein nasses Handtuch und ein trockenes Handtuch an Ihren Arbeitsplatz. Dann legen Sie ein Tuch auf den Boden. Wenn Sie diese Elemente zur Hand haben, können Sie das durch die Aufgabe verursachte Durcheinander reduzieren.
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Legen Sie die Wabe auf ein Glasbackblech und entfernen Sie das Wachs mit dem Wellenschliff und den Honig aus dem Wabenkörper. Um den größten Teil des Produkts zu entfernen, müssen Sie dies mehrmals tun. Achten Sie darauf, die Wabe nicht zu zerbrechen oder so wenig wie möglich zu beschädigen, wenn Sie sie im Bienenstock austauschen möchten.
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Filtern Sie den geernteten Honig, indem Sie ihn durch ein morim führen, bevor Sie ihn in das Glas geben. Das Gefäß sollte durch Kochen in Wasser vorsterilisiert werden, trocknen lassen und auf einem sauberen Ständer abkühlen. Achten Sie darauf, sichere Abdeckungen anzubringen, um die Kannen vor Insekten zu schützen.
Wie
- Wenn Sie zu viele Waben zum Ernten haben, kaufen oder leihen Sie sich einen Honigschleuder.
Was du brauchst
- Boxen mit Deckel
- Platz geschlossen
- Tuch
- Eimer
- Handtücher
- Glas-Backblech
- Gezahntes Messer
- Morim
- Pitchers