Inhalt
- Einfaches Eis ohne Ei mit einer Eismaschine
- Einfaches Eis ohne Ei ohne Eismaschine
- Eiscreme mit Eiersatz
Eiscreme-Rezepte im französischen Stil umfassen Eier. Viele Leute wollen sie nicht in ihrer Ernährung. In einigen Fällen kann für dieses Lebensmittel ein Ersatz verwendet werden. Wenn Sie jedoch kein Ei oder einen Ersatz für Ihr Eis wünschen, tun Sie dies im Philadelphia-Stil. Diese Art von Speiseeis erfordert nur Milch, Sahne und Zucker und ist leicht zuzubereiten. Rezepte für einfache Eiscremes ohne Ei, mit oder ohne Eismaschine, und Rezepte für Eiersatz sind im Philadelphia-Stil.
Einfaches Eis ohne Ei mit einer Eismaschine
Mischen Sie zwei Liter Milch, eine Packung Instant-Vanillepudding, eine Dose Kondensmilch und eine halbe Tasse Zucker in einer großen Schüssel. Gießen Sie die Zutaten aus der Schüssel in die Eismaschine. Geben Sie bis zu zwei Liter Milch hinzu, um die Kapazitätsmarkierung des Geräts zu füllen. Folgen Sie den Anweisungen des Herstellers, um das Eis einzufrieren.
Einfaches Eis ohne Ei ohne Eismaschine
Mischen Sie zwei Liter Milch, eine halbe Tasse Zucker und zwei Tassen Sauerrahm in einer großen Schüssel. Schlagen Sie die Zutaten mit hoher Geschwindigkeit, bis sich Spitzen bilden. Übertragen Sie die Mischung in einen größeren Behälter, der in den Gefrierschrank passt. Gießen Sie zwei weitere Tassen Milch und eine halbe Tasse Schokoladensirup in die Schüssel und rühren Sie dabei immer um. 30 Minuten im Tiefkühlschrank aufbewahren. Aus dem Gefrierschrank nehmen und das Eis mit einem elektrischen Mixer mischen. Stellen Sie den Behälter in den Gefrierschrank und wiederholen Sie den Vorgang alle 30 Minuten für einen Zeitraum von drei Stunden.
Eiscreme mit Eiersatz
Eiersatzstoffe gelten als gesünder als frische Eier. Sie werden nur mit dem Eiweiß hergestellt, um den hohen Cholesterin- und Fettgehalt des Dotters zu vermeiden. In diesem Fall benötigen Sie zwei Boxen mit Eiersatz. Kombinieren Sie diese Zutat mit zwei Packungen Vanillepudding, zwei Tassen Zucker und einer Tasse Milch. Mischen Sie zwei Minuten mit einem elektrischen Mixer. Fügen Sie einen Esslöffel Vanille hinzu und geben Sie die Mischung in die Eismaschine. Füllen Sie die Maschinenkapazitätsmarke mit Milch. Folgen Sie den Anweisungen des Herstellers, um das Rezept abzuschließen.