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Wenn Sie zwei Schichten Kuchen herstellen und diese übereinander legen, wird das Problem gelöst, das viele unerfahrene Bäcker haben, wenn es darum geht, sie zu stopfen. Es ist möglich, zwei Kuchen desselben Geschmacks oder zwei verschiedene Geschmacksrichtungen - wie Schokolade und Vanille - herzustellen und die gewählte Füllung zwischen die Schichten zu legen. Wenn Sie versuchen, einen großen einstöckigen Kuchen zu erstellen, können Sie die Schichten nebeneinander legen und zusammen bedecken.
Anweisungen
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Führen Sie einen Spatel oder ein ähnliches Gerät um die Außenseite der Kuchenform, um die Seiten zu lockern. Heben Sie den Kuchen leicht an und schieben Sie den Spatel unter die Mitte, um zu überprüfen, ob er in der Pfanne steckt.
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Legen Sie eine lange, lange Styroporplatte über die Form und drehen Sie sie um. Der Kuchen sollte nicht auf der Platte liegen.
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Halten Sie den Kuchen mit einer Hand fest und drehen Sie ihn auf den Teller. Wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Schicht. In diesem Fall kann sie jedoch neben der ersten Schicht platziert und ausgerichtet werden oder sorgfältig über einer Füllschicht darüber positioniert werden.
Was du brauchst
- Spatel
- Styroporplatte