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Das Braten von Mais anstelle des Kochens in Wasser oder in der Mikrowelle ist ein guter Weg, um seine natürliche Süße hervorzuheben. Diese Methode kann die Vitamine und Mineralien im Mais erhalten. Es ist möglich, es in einem elektrischen Ofen zu backen, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass nicht das gesamte Haus wie bei einem herkömmlichen Ofen beheizt wird. Die Verwendung eines Elektroofens kann Ihren größeren Ofen auch zum Kochen anderer Gegenstände mit einer anderen Kochtemperatur zur Verfügung stellen.
Schritt 1
Den Elektroherd auf 180 ° C vorheizen.
Schritt 2
Die Ähren schälen. Sie können die äußere Hülle entfernen, aber die innere belassen.
Schritt 3
Reinigen Sie die Maisstränge.
Schritt 4
Packen Sie den Mais wieder in seine Schalen.
Schritt 5
Schneiden Sie gegebenenfalls die Enden des Ohrs ab, damit sie in den Elektroofen passen.
Schritt 6
Legen Sie den Mais für 25 bis 30 Minuten in den elektrischen Ofen.
Schritt 7
Drehen Sie den Mais nach der Hälfte der Garzeit, wenn die Schalen überbräunt sind.