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Kohl, der Kohlkohl ist, enthält viele verschiedene Vitamine und Mineralien. Die Vorteile seines Saftes sind zahlreich, einschließlich gesunder Dosen von Eisen, Kalzium und essentiellen Vitaminen. Allein kann es ziemlich bitter schmecken, weshalb es am besten ist, süße Speisen wie Äpfel und Karotten zu verwenden. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf, wenn Sie es außen liegen lassen, verwelken und stechender werden.
Eisen
Kohlsaft ist eine konzentrierte Eisenquelle, die zur Abwehr von Anämie beiträgt, indem Sauerstoff zu den Blutzellen transportiert wird. Um diesen Vorteil zu maximieren, fügen Sie ein wenig Zitrussaft hinzu. Zitronensäure bricht das Eisen und erleichtert so die vollständige Aufnahme durch den menschlichen Organismus.
Vitamin C
Vitamin C ist ein weiterer Vorteil von Saft. Dieses essentielle Vitamin fördert ein gesundes Immunsystem und schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es hilft auch bei ophthalmologischen Problemen, einschließlich Augenerkrankungen und vorgeburtlichen Gesundheitsproblemen.
Vitamin A
Dieser Saft ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A. In erster Linie in tierischen Produkten enthalten, hilft er bei der normalen Funktion der Augen. Seine Antioxidantien neutralisieren die freien Radikale, die den Körper schädigen können, und schützen ihn so vor Krankheiten und Zellschäden.
Kalzium
Kalzium, einer der wichtigsten Vorteile von Blumenkohlsaft, hilft dem Körper, gesunde Knochen und Zähne zu entwickeln. Es hilft auch bei der Blutgerinnung, einer gesunden Muskelfunktion und der Übertragung von Nervensignalen. Es ist hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten, so dass dieser Saft für diejenigen, die keine Milchprodukte konsumieren, äußerst nützlich sein kann.