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Jährliche Sonnenblumen sind in Amerika beheimatet und können bis zu 10 m hoch werden. Dies macht die Landschaften aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe und der riesigen Blüten, die mehrere kleine schwarze Samen produzieren, interessant. Anstatt Sonnenblumenkerne als Vorspeise zu essen, bewahren Sie sie für die nächste Saison zum Pflanzen auf. Lagern Sie sie nach der Ernte ordnungsgemäß, damit sie lebensfähig bleiben.
Schritt 1
Wickeln Sie die Sonnenblumenköpfe ein, indem Sie sie fest mit Gaze und Schnur umwickeln, sobald die Blütenblätter fallen und verdorren. Dies verhindert, dass die Samen von Insekten gefressen werden.
Schritt 2
Überprüfen Sie jeden Tag die Rückseite der Sonnenblumenköpfe. Wenn sie braun und knusprig werden, sind die Samen schwarz mit weißen Streifen und Sie können sie ernten.
Schritt 3
Ernten Sie den Kopf der Blume mit einer Astschere. Entfernen Sie die Gaze und halten Sie sie über eine Schüssel. Reiben Sie die Samen mit Ihren Händen, um sie vom Sonnenblumenkopf zu entfernen.
Schritt 4
Verteilen Sie die Sonnenblumenkerne auf einer einschichtigen Fensterscheibe. Stellen Sie den Bildschirm auf einen Rost, damit die Luft zirkulieren kann. Drei Tage trocknen lassen.
Schritt 5
Gießen Sie die Sonnenblumenkerne in eine braune Papiertüte, verschließen Sie sie und beschriften Sie sie mit der Art der Sonnenblume und dem Jahr der Samenernte. Bewahren Sie den Beutel bis zur nächsten Saison an einem kühlen, dunklen Ort auf.